{"title":"Rin Συλλογή, επαγγελματικά μαχαίρια, Δαμασκηνό ατσάλι 67 στρώσεων","description":"","products":[{"product_id":"kiritsuke-professional-knife-damascus-steel-ironwood-handle-21-5-cm-c54","title":"Επαγγελματικό μαχαίρι Kiritsuke, χάλυβας Δαμασκού, λαβή από σιδερένιο ξύλο, 21,5 cm (C54)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΠεριγραφή\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΈνα κορυφαίο μαχαίρι στη σειρά DACOBI, αυτό το επαγγελματικό μαχαίρι Kiritsuke από ατσάλι Δαμασκού μπορεί να γίνει ο τρόπος με τον οποίο εκδηλώνεται η τέχνη ενός επαγγελματία σεφ σε καθημερινή βάση. Είναι ένα επαγγελματικό μαχαίρι με όλα τα χαρακτηριστικά ενός εργαλείου ακριβείας, premium και αλάνθαστο. Το Kiritsuke είναι εξαιρετικό για τεμαχισμό και παραδοσιακά χρησιμοποιείται μόνο από έμπειρους σεφ λόγω του συμβόλου και της θέσης του και της δυσκολίας χρήσης του.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"position: relative;\"\u003e\u003ciframe title=\"C54\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/871744300?badge=0\u0026amp;autopause=0\u0026amp;player_id=0\u0026amp;app_id=58479\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; clipboard-write\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΠροδιαγραφές\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 178g\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΥλικό λεπίδας:\u003c\/strong\u003e χάλυβας Damascus 67 layers - 10Cr15CoMoV\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΥλικό λαβής:\u003c\/strong\u003e Αμερικάνικο σιδερόξυλο ερήμου + G10\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 60±2 HRC\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος:\u003c\/strong\u003e 35 cm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΜήκος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 21,5 cm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 53 mm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΓωνία λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 15° σε κάθε πλευρά\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΑκονίστε:\u003c\/strong\u003e σε καταστήματα με επαγγελματικά χόμπι ή στο σπίτι με βρεγμένη πέτρα ή επαγγελματικό ακονιστή, προτείνουμε τη σειρά ακονιστηρίων DACOBI\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΣυντήρηση\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Συνιστούμε το πλύσιμο αμέσως μετά τη χρήση.\u003cbr\u003e Μην καθαρίζετε στο πλυντήριο πιάτων.\u003cbr\u003e Μην αφήνετε στο νεροχύτη μαζί με άλλα πιάτα.\u003cbr\u003e Συνιστούμε να στεγνώσετε το μαχαίρι μετά τη χρήση και μετά το πλύσιμο.\u003cbr\u003e Δεν συνιστούμε το σπάσιμο των οστών ή οποιαδήποτε μορφή χτυπήματος στο μαχαίρι ή τη λεπίδα.\u003cbr\u003e Η συσκευασία περιέχει\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΗ συσκευασία περιέχει: 1x επαγγελματικό μαχαίρι Kiritsuke, ατσάλι Δαμασκού, λαβή από σιδερένιο ξύλο, 21,5 cm (C54), 1x Μαγνητικό ξύλινο περίβλημα, 1x ξύλινο κουτί Premium.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"DACOBI.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49067660312921,"sku":"NAN-099","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/NAN-099.jpg?v=1768820422"},{"product_id":"nakiri-professional-knife-damascus-steel-ironwood-dessert-handle-18-5-cm-c55","title":"Επαγγελματικό μαχαίρι Nakiri, χάλυβας Δαμασκού, λαβή γλυκού από σιδερένιο ξύλο, 18,5 cm (C55)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΠεριγραφή\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΈνα κορυφαίο μαχαίρι στη σειρά Dacobi, αυτό το επαγγελματικό μαχαίρι Nakiri από ατσάλι Δαμασκού μπορεί να γίνει ο τρόπος με τον οποίο εκδηλώνεται η τέχνη ενός επαγγελματία σεφ σε καθημερινή βάση. Είναι ένα επαγγελματικό μαχαίρι με όλα τα χαρακτηριστικά ενός εργαλείου ακριβείας, premium και αλάνθαστο.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΤο μαχαίρι Nakiri είναι ένα μοντέλο ιαπωνικού μαχαιριού κουζίνας, ειδικά σχεδιασμένο για την κοπή λαχανικών. Η λεπίδα του είναι λεπτή και φαρδιά με τετράγωνη μύτη, καθιστώντας την ιδανική για να κόβετε ίσα μήκη λαχανικών όπως καρότα, πατάτες και κρεμμύδια.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"position: relative;\"\u003e\u003ciframe title=\"C55\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/871744232?badge=0\u0026amp;autopause=0\u0026amp;player_id=0\u0026amp;app_id=58479\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; clipboard-write\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΠροδιαγραφές\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 191g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΥλικό λεπίδας:\u003c\/strong\u003e χάλυβας Damascus 67 layers - 10Cr15CoMoV\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΥλικό λαβής:\u003c\/strong\u003e Αμερικάνικο σιδερόξυλο ερήμου + G10\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 60±2 HRC\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος:\u003c\/strong\u003e 32,2 cm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΜήκος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 18,5 cm \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 50 mm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΓωνία λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 15° σε κάθε πλευρά\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΑκονίστε:\u003c\/strong\u003e σε καταστήματα με επαγγελματικά χόμπι ή στο σπίτι με βρεγμένη πέτρα ή επαγγελματικό ακονιστή, προτείνουμε τη σειρά ακονιστηρίων DACOBI\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΣυντήρηση\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Συνιστούμε το πλύσιμο αμέσως μετά τη χρήση.\u003cbr\u003e Μην καθαρίζετε στο πλυντήριο πιάτων.\u003cbr\u003e Μην αφήνετε στο νεροχύτη μαζί με άλλα πιάτα.\u003cbr\u003e Συνιστούμε να στεγνώσετε το μαχαίρι μετά τη χρήση και μετά το πλύσιμο.\u003cbr\u003e Δεν συνιστούμε το σπάσιμο των οστών ή οποιαδήποτε μορφή χτυπήματος στο μαχαίρι ή τη λεπίδα.\u003cbr\u003e Η συσκευασία περιέχει\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΗ συσκευασία περιέχει: 1x επαγγελματικό μαχαίρι Nakiri, ατσάλι Δαμασκού, λαβή γλυκού από σιδερένιο ξύλο, 18,5 cm (C55), 1x ξύλινο κουτί Premium.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"DACOBI.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49067706909017,"sku":"NAN-100","price":174.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/NAN-100.png?v=1768820164"},{"product_id":"utility-knife-damascus-steel-desert-ironwood-handle-13-cm-c56","title":"Βοηθητικό μαχαίρι, ατσάλι Δαμασκού, λαβή από σίδηρο ερήμου, 13 cm (C56)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΠεριγραφή\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eΣας παρουσιάζουμε ένα προϊόν από την premium σειρά που κατακτά κάθε γνώστη σεφ. Σύνδεση από χάλυβα Δαμασκού και μια εξίσου ευγενή ξύλινη λαβή: Αμερικάνικο σίδηρο της ερήμου. Premium εξαρτήματα, για μια premium εμπειρία και ζηλευτούς σεφ.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"position: relative;\"\u003e\u003ciframe title=\"C56\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/871744197?badge=0\u0026amp;autopause=0\u0026amp;player_id=0\u0026amp;app_id=58479\" allow=\"autoplay; fullscreen; picture-in-picture; clipboard-write\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΠροδιαγραφές\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΒάρος:\u003c\/strong\u003e 99g\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΥλικό λεπίδας:\u003c\/strong\u003e χάλυβας Damascus 67 layers - 10Cr15CoMoV\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΥλικό λαβής:\u003c\/strong\u003e Αμερικάνικο σιδερόξυλο ερήμου + G10\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΣκληρότητα:\u003c\/strong\u003e 60±2 HRC\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΠάχος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 2,1 mm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΣυνολικό μήκος:\u003c\/strong\u003e 25,8 cm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΜήκος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 13 cm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΠλάτος λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 33 mm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΓωνία λεπίδας:\u003c\/strong\u003e 15° σε κάθε πλευρά\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΑκονίστε:\u003c\/strong\u003e σε καταστήματα με επαγγελματικά χόμπι ή στο σπίτι με βρεγμένη πέτρα ή επαγγελματικό ακονιστή, προτείνουμε τη σειρά ακονιστηρίων DACOBI\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eΣυντήρηση\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Συνιστούμε το πλύσιμο αμέσως μετά τη χρήση.\u003cbr\u003e Μην καθαρίζετε στο πλυντήριο πιάτων.\u003cbr\u003e Μην αφήνετε στο νεροχύτη μαζί με άλλα πιάτα. \u003cbr\u003eΣυνιστούμε να στεγνώσετε το μαχαίρι μετά τη χρήση και μετά το πλύσιμο.\u003cbr\u003e Δεν συνιστούμε το σπάσιμο των οστών ή οποιαδήποτε μορφή χτυπήματος στο μαχαίρι ή τη λεπίδα.\u003cbr\u003e Η συσκευασία περιέχει\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eΗ συσκευασία περιέχει: 1x Utility μαχαίρι, ατσάλι Δαμασκού, λαβή από σιδερόξυλο ερήμου, 13 cm (C56), 1x ξύλινο κουτί Premium.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"DACOBI.eu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49067735679321,"sku":"NAN-101","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/NAN-101.jpg?v=1768820163"},{"product_id":"professional-knife-set-damascus-steel-d33","title":"Επαγγελματικό σετ μαχαιριών, χάλυβας Damascus, D33","description":"\u003cstrong\u003eΑυτό το σετ περιέχει:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/dacobi.store\/products\/kiritsuke-professional-knife-damascus-steel-ironwood-handle-21-5-cm-c54?_pos=1\u0026amp;_psq=c54\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eΕπαγγελματικό μαχαίρι Kiritsuke, χάλυβας Δαμασκού, λαβή από σιδερένιο ξύλο, 21,5 cm (C54)\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/dacobi.store\/products\/nakiri-professional-knife-damascus-steel-ironwood-dessert-handle-18-5-cm-c55?_pos=1\u0026amp;_psq=c55\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eΕπαγγελματικό μαχαίρι Nakiri, χάλυβας Δαμασκού, λαβή γλυκού από σιδερένιο ξύλο, 18,5 cm (C55)\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/dacobi.store\/products\/utility-knife-damascus-steel-desert-ironwood-handle-13-cm-c56?_pos=1\u0026amp;_psq=c56\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eΒοηθητικό μαχαίρι, ατσάλι Δαμασκού, λαβή από σίδηρο ερήμου, 13 cm (C56)\u003c\/a\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49501170696537,"sku":null,"price":413.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/D33.png?v=1729074731"}],"url":"https:\/\/dacobi.store\/el\/collections\/rin-collection-professional-knives-67-layer-damascus-steel.oembed","provider":"DACOBI","version":"1.0","type":"link"}