{"title":"Regal Collection, couteaux professionnels, acier de Damas 67 couches, manche en bois + pierre turquoise","description":"","products":[{"product_id":"chefs-knife-ergonomic-solidified-maple-wood-handle-damascus-steel-21-6-cm-c67","title":"Couteau de chef, manche ergonomique en bois d'érable solidifié, acier damas, 21,6 cm (C67)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa lame et le manche ergonomiques sont parfaits pour une utilisation en restaurant, tant pour les connaisseurs que pour les chefs amateurs souhaitant passer au niveau supérieur. Leurs qualités vont au-delà de la praticité. Nous avons combiné l'acier Damas 67 couches, réputé pour sa dureté, avec un bois tout aussi réputé, également utilisé dans les manches d'outils professionnels : érable solidifié, laiton et résine.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes avantages de commander chez DACOBI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e sont tranchants et durables. Vous pouvez tout couper facilement et rapidement.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI \u003c\/strong\u003esont performants et esthétiques. Ils sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité et présentent un design élégant.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e sont confortables et sûrs. Leurs manches s'adaptent à votre main et à votre style de cuisine.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI \u003c\/strong\u003esont garantis 10 ans. Vous n'avez pas à vous soucier des problèmes ou des dommages.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e bénéficient d'une politique de retour de 30 jours. Vous pouvez les essayer et constater par vous-même si vous les appréciez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 276 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame: \u003c\/strong\u003eAcier Damas 67 couches - 10Cr15CoMoV\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche:\u003c\/strong\u003e Bois d'érable massif + laiton + résine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame:\u003c\/strong\u003e 2,2 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale: \u003c\/strong\u003e35,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame:\u003c\/strong\u003e 21,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame: \u003c\/strong\u003e52 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAngle de la lame:\u003c\/strong\u003e 15° de chaque côté\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAiguisage:\u003c\/strong\u003e Dans un magasin de bricolage ou à domicile avec une pierre à aiguiser humide ou professionnelle, nous recommandons la gamme d'affûteuses DACOBI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNous recommandons de laver les couteaux immédiatement après utilisation.\u003cbr\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle.\u003cbr\u003eNe pas laisser dans l'évier avec la vaisselle.\u003cbr\u003eNous recommandons de sécher le couteau après utilisation et après lavage.\u003cbr\u003eIl est déconseillé de casser des os ou de heurter le couteau ou la lame.\u003cbr\u003eNous recommandons de faire aiguiser le couteau dans un atelier d'affûtage professionnel ou à domicile avec une pierre à aiguiser humide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu du coffret : 1 couteau de chef, manche ergonomique en érable massif, acier damas, 21,6 cm (C67).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56286078796121,"sku":"NAN-122","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/NAN-122.jpg?v=1768820513"},{"product_id":"kiritsuke-professional-knife-damascus-steel-solidified-maple-wood-handle-20-6-cm-c68","title":"Couteau professionnel Kiritsuke, acier Damas, manche en bois d'érable solidifié, 20,6 cm (C68)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCouteau haut de gamme de la gamme DACOBI, ce couteau professionnel Kiritsuke en acier Damas incarne l'art culinaire d'un chef professionnel au quotidien. Ce couteau professionnel offre toutes les caractéristiques d'un outil de précision, haut de gamme et incomparable. Le Kiritsuke est excellent pour trancher et est traditionnellement réservé aux chefs expérimentés en raison de son symbole, de son prestige et de sa facilité d'utilisation.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes avantages de commander chez DACOBI :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI \u003c\/strong\u003esont tranchants et durables. Vous pouvez tout couper facilement et rapidement.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e sont performants et esthétiques. Fabriqués avec des matériaux de haute qualité et dotés d'un design élégant,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;sont confortables et sûrs. Leurs manches s'adaptent à votre main et à votre style de cuisine.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e sont garantis 10 ans. Vous n'avez pas à vous soucier des problèmes ou des dommages.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e bénéficient d'une politique de retour de 30 jours. Vous pouvez les essayer et constater par vous-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 269 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame:\u003c\/strong\u003e Acier Damas 67 couches - 10Cr15CoMoV\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche:\u003c\/strong\u003e Bois de fer du désert américain + G10\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté :\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame: \u003c\/strong\u003e2,2 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale: \u003c\/strong\u003e34,4 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame:\u003c\/strong\u003e 20,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame: \u003c\/strong\u003e53 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAngle de la lame: \u003c\/strong\u003e15° de chaque côté\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAiguisage:\u003c\/strong\u003e Dans un magasin de bricolage ou à domicile avec une pierre à aiguiser humide ou professionnelle, nous recommandons la gamme d'affûteuses DACOBI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNous recommandons de laver les couteaux immédiatement après utilisation.\u003cbr\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle.\u003cbr\u003eNe pas laisser dans l'évier avec la vaisselle.\u003cbr\u003eNous recommandons de sécher le couteau après utilisation et après lavage.\u003cbr\u003eIl est déconseillé de casser des os ou de heurter le couteau ou la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu du coffret:\u003c\/strong\u003e 1 couteau professionnel Kiritsuke, acier Damas, manche en érable massif, 20,6 cm (C68), 1 coffret Premium.\u003c\/p\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56286084563289,"sku":"NAN-123","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/NAN-123.jpg?v=1768820509"},{"product_id":"professional-fillet-knife-c69-damascus-steel-67-layers","title":"Couteau à fileter professionnel C69, acier Damas 67 couches","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe C69 est un couteau à fileter professionnel alliant précision et esthétique. Forgé en acier Damas, réputé pour sa robustesse, son tranchant et son motif distinctif, il présente un tranchant fin qui permet de séparer facilement le poisson ou la viande de l'arête. Son manche en érable solidifié apporte une touche d'élégance et de confort. Le C69 est un couteau à fileter professionnel qui vous impressionnera par ses performances et son design. Ne manquez pas cette occasion d'acquérir un couteau C69 aussi pratique qu'esthétique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes avantages de commander chez DACOBI:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI \u003c\/strong\u003esont tranchants et durables. Vous pouvez tout couper facilement et rapidement.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e sont performants et esthétiques. Ils sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité et présentent un design élégant.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI \u003c\/strong\u003esont confortables et sûrs. Leurs manches s'adaptent à votre main et à votre style de cuisine.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI \u003c\/strong\u003esont garantis 10 ans. Vous n'avez pas à vous soucier des problèmes ou des dommages.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI \u003c\/strong\u003ebénéficient d'une politique de retour de 30 jours. Vous pouvez les essayer et constater par vous-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 143 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame:\u003c\/strong\u003e Acier Damas 67 couches - 10Cr15CoMoV\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche: \u003c\/strong\u003eBois d'érable massif + laiton + résine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame: \u003c\/strong\u003e2,2 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale: \u003c\/strong\u003e28,2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame:\u003c\/strong\u003e 15,6 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame:\u003c\/strong\u003e 27 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien des couteaux:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons de les laver immédiatement après utilisation.\u003cbr\u003eNe pas mettre au lave-vaisselle.\u003cbr\u003eNe pas laisser dans l'évier avec la vaisselle. Nous recommandons de sécher le couteau après utilisation et après lavage.\u003cbr\u003eIl est déconseillé de casser des os avec ce couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu : 1 boîte noire premium, 1 couteau à fileter professionnel C69, acier Damas 67 couches.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56286092493145,"sku":"NAN-124","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/NAN-124.jpg?v=1768820563"},{"product_id":"professional-universal-knife-c70-damascus-steel-67-layers","title":"Couteau universel professionnel C70, acier Damas 67 couches","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe C70 est un couteau universel professionnel alliant fonctionnalité et esthétique. Forgé en acier Damas, réputé pour sa robustesse, son tranchant et son motif distinctif, il présente un tranchant droit qui permet de réaliser toutes les coupes avec finesse. Son manche en érable massif, léger et lisse, offre une prise en main classique et confortable. Le C70 est un couteau universel professionnel qui vous impressionnera par sa qualité et son style. Ne manquez pas cette occasion d'acquérir un couteau C70 aussi pratique qu'élégant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes avantages de commander chez DACOBI :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e sont tranchants et durables. Vous pouvez tout couper facilement et rapidement.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e sont performants et esthétiques. Ils sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité et présentent un design élégant.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI \u003c\/strong\u003esont confortables et sûrs. Leurs manches s'adaptent à votre main et à votre style de cuisine.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e sont garantis 10 ans. Vous n'avez pas à vous soucier des problèmes ou des dommages.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes couteaux DACOBI\u003c\/strong\u003e bénéficient d'une politique de retour de 30 jours. Vous pouvez les essayer et constater par vous-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids : \u003c\/strong\u003e144 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame :\u003c\/strong\u003e Acier Damas 67 couches - 10Cr15CoMoV\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e Bois d'érable solidifié + laiton + résine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDureté : \u003c\/strong\u003e60±2 HRC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame : \u003c\/strong\u003e2,2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 25,4 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame : \u003c\/strong\u003e12,8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame : \u003c\/strong\u003e27 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien des couteaux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons de les laver immédiatement après utilisation. Ne pas laver au lave-vaisselle.\u003cbr\u003eNe pas laisser dans l'évier avec la vaisselle.\u003cbr\u003eNous recommandons de sécher le couteau après utilisation et après lavage.\u003cbr\u003eIl est déconseillé de casser des os avec ce couteau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l'emballage : 1 couteau universel professionnel C70, acier Damas 67 couches.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56286099538265,"sku":"NAN-125","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/NAN-125.jpg?v=1768820496"}],"url":"https:\/\/dacobi.store\/fr\/collections\/regal-collection-professional-knives-67-layer-damascus-steel-wooden-handle-turquoise-stone.oembed","provider":"DACOBI","version":"1.0","type":"link"}