{"title":"Collection Vanguard, couteaux professionnels, acier allemand 1.4116","description":null,"products":[{"product_id":"kiritsuke-knife-german-steel-1-4116-ergogrip-handle-24-cm-c78","title":"Couteau Kiritsuke Vanguard, acier allemand 1.4116, manche ErgoGrip, 24 cm (C78)","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eLe couteau pour ceux qui veulent une lame plus longue : 24 cm pour des tranches d’un seul geste, et une pointe en biais pour les coupes fines.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 236 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame\u003c\/strong\u003e: acier allemand 1.4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche\u003c\/strong\u003e: ErgoGrip (POM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureté\u003c\/strong\u003e: 58–60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale\u003c\/strong\u003e: 37,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame\u003c\/strong\u003e: 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame\u003c\/strong\u003e: 4,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame\u003c\/strong\u003e: 2,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60351749521753,"sku":"NAN-151","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/vanguard-c78-g01-suport.jpg?v=1793889117"},{"product_id":"chef-s-knife-german-steel-1-4116-ergogrip-handle-20-cm-c79","title":"Couteau de chef Vanguard, acier allemand 1.4116, manche ErgoGrip, 20 cm (C79)","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eLe couteau pour apprendre à cuisiner : la main tient bien le manche, et la mitre empêche les doigts de glisser sur la lame.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 213 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame\u003c\/strong\u003e: acier allemand 1.4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche\u003c\/strong\u003e: ErgoGrip (POM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureté\u003c\/strong\u003e: 58–60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale\u003c\/strong\u003e: 34,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame\u003c\/strong\u003e: 20,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame\u003c\/strong\u003e: 4,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame\u003c\/strong\u003e: 2,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60351763972441,"sku":"NAN-152","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/vanguard-c79-g01-suport.jpg?v=1793889117"},{"product_id":"santoku-knife-german-steel-1-4116-ergogrip-handle-18-cm-c80","title":"Couteau Santoku Vanguard, acier allemand 1.4116, manche ErgoGrip, 18 cm (C80)","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eLe Santoku coupe les légumes en fines tranches d’une seule pression, et la mitre empêche les doigts de glisser sur la lame.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 212 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame\u003c\/strong\u003e: acier allemand 1.4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche\u003c\/strong\u003e: ErgoGrip (POM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureté\u003c\/strong\u003e: 58–60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale\u003c\/strong\u003e: 31,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame\u003c\/strong\u003e: 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame\u003c\/strong\u003e: 4,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame\u003c\/strong\u003e: 2,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60351780389209,"sku":"NAN-153","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/vanguard-c80-g01-suport.jpg?v=1793889117"},{"product_id":"bread-knife-german-steel-1-4116-ergogrip-handle-24-cm-c81","title":"Couteau à pain Vanguard, acier allemand 1.4116, manche ErgoGrip, 24 cm (C81)","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eSes dents mordent la croûte du premier coup et traversent le pain sans l’écraser, et la mitre protège vos doigts.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 220 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame\u003c\/strong\u003e: acier allemand 1.4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche\u003c\/strong\u003e: ErgoGrip (POM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureté\u003c\/strong\u003e: 58–60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale\u003c\/strong\u003e: 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame\u003c\/strong\u003e: 23,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame\u003c\/strong\u003e: 3,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame\u003c\/strong\u003e: 2,2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60351799755097,"sku":"NAN-154","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/vanguard-c81-g01-suport.jpg?v=1793743337"},{"product_id":"fillet-knife-german-steel-1-4116-ergogrip-handle-20-cm-c82","title":"Couteau à fileter Vanguard, acier allemand 1.4116, manche ErgoGrip, 20 cm (C82)","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eSa lame fine et souple fléchit le long des arêtes : vous levez le filet proprement, sans laisser de chair sur l’arête.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 88 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame\u003c\/strong\u003e: acier allemand 1.4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche\u003c\/strong\u003e: ErgoGrip (POM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureté\u003c\/strong\u003e: 58–60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale\u003c\/strong\u003e: 31,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame\u003c\/strong\u003e: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame\u003c\/strong\u003e: 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame\u003c\/strong\u003e: 1,8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60351833375065,"sku":"NAN-155","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/vanguard-c82-g01-suport.jpg?v=1793743399"},{"product_id":"utility-knife-german-steel-1-4116-ergogrip-handle-13-cm-c83","title":"Couteau universel Vanguard, acier allemand 1.4116, manche ErgoGrip, 13 cm (C83)","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003ePour tout ce qui est petit : fruits, fromage, saucisson, avec une lame de 13 cm qui se manie facilement.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 87 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame\u003c\/strong\u003e: acier allemand 1.4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche\u003c\/strong\u003e: ErgoGrip (POM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureté\u003c\/strong\u003e: 58–60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale\u003c\/strong\u003e: 24,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame\u003c\/strong\u003e: 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame\u003c\/strong\u003e: 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame\u003c\/strong\u003e: 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60351883510105,"sku":"NAN-156","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/vanguard-c83-g01-suport.jpg?v=1793743454"},{"product_id":"steak-knife-german-steel-1-4116-ergogrip-handle-12-cm-c84","title":"Couteau à steak Vanguard, acier allemand 1.4116, manche ErgoGrip, 12 cm (C84)","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eSes dents traversent la viande sans la déchirer ni en faire sortir le jus.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 84 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau de la lame\u003c\/strong\u003e: acier allemand 1.4116\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatériau du manche\u003c\/strong\u003e: ErgoGrip (POM)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDureté\u003c\/strong\u003e: 58–60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale\u003c\/strong\u003e: 23,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLongueur de la lame\u003c\/strong\u003e: 11,9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargeur de la lame\u003c\/strong\u003e: 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de la lame\u003c\/strong\u003e: 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60351927583065,"sku":"NAN-157","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/vanguard-c84-g01-suport.jpg?v=1793743509"}],"url":"https:\/\/dacobi.store\/fr\/collections\/vanguard-collection.oembed","provider":"DACOBI","version":"1.0","type":"link"}