{"title":"Volcano Collection","description":"\u003cdiv class=\"dacobi-intro\"\u003e\n\u003cp class=\"dacobi-intro__kicker\"\u003eadventure knives\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"dacobi-intro__text\"\u003eWith an unusual finish that recalls the texture of cooled lava, the Volcano collection offers a strong, handmade look and excellent performance. The textured surface reduces food sticking to the blade as you cut, which makes it the right choice for anyone after strength, character and a raw aesthetic on the road.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dacobi-intro__media\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/volcano-collection-outdoor-knives-dacobi.jpg?v=1787214069\u0026amp;width=800\" srcset=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/volcano-collection-outdoor-knives-dacobi.jpg?v=1787214069\u0026amp;width=400 400w, https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/volcano-collection-outdoor-knives-dacobi.jpg?v=1787214069\u0026amp;width=600 600w, https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/volcano-collection-outdoor-knives-dacobi.jpg?v=1787214069\u0026amp;width=800 800w, https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/volcano-collection-outdoor-knives-dacobi.jpg?v=1787214069\u0026amp;width=1024 1024w\" sizes=\"(min-width: 750px) 640px, calc(100vw - 32px)\" alt=\"Vesuvio, Fuji and Teide outdoor knives from the Volcano collection\" width=\"1024\" height=\"1024\" loading=\"eager\" fetchpriority=\"high\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"vesuvio-knife","title":"Coltello Vesuvio","description":"\u003ch3\u003eDescrizione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eCome un'eruzione leggendaria, il coltello DACOBI Vesuvio porta in cucina una forza esplosiva grazie alla sua affilata lama in acciaio MD7. Il suo manico ergonomico — un'elegante fusione tra la robustezza del legno Pakka e la vivace resina rossa — offre una presa comoda e sicura, evocando la lava che scende lungo i pendii del Vesuvio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 193 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale della lama: Acciaio MD7 (Carbonio, Cromo, Molibdeno, Nichel, Vanadio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale del manico: pakkawood + resina (la tonalità può variare da pezzo a pezzo, dal viola-rosa al rosso)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza: 58-59 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza totale: 27,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza della lama: 15,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza della lama: 39 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore della lama: 2,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffilatura: presso un servizio di affilatura professionale o a casa su pietra ad acqua o pietra professionale; consigliamo il kit di affilatura S3.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eManutenzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConsigliamo di lavare immediatamente dopo l'uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lavare in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare nel lavello con altre stoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo l'uso e il lavaggio, asciugare bene il coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSconsigliamo di spezzare ossa o di colpire in alcun modo con il coltello o la lama.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIl set contiene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIl set DACOBI Vesuvio contiene: una scatola protettiva, 1x coltello Vesuvio.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58248063287641,"sku":"NAN-134","price":40.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/vesuvio11.jpg?v=1780946079"},{"product_id":"fuji-knife","title":"Coltello Fuji","description":"\u003ch3\u003eDescrizione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eIspirato al perfetto equilibrio della famosa montagna, il modello Fuji offre un'esperienza di taglio raffinata grazie alla sua lama in acciaio MD7 ad alte prestazioni. Il manico ergonomico, con un sottile contrasto tra il legno Pakka nero e la resina rosso intenso, evoca la bellezza del tramonto vulcanico sul monte Fuji e garantisce un controllo eccezionale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 246 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale della lama: Acciaio MD7 (Carbonio, Cromo, Molibdeno, Nichel, Vanadio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale del manico: pakkawood + resina (la tonalità può variare da pezzo a pezzo, dal viola-rosa al rosso)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza: 58-59 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza totale: 32,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza della lama: 20,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza della lama: 52 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore della lama: 2,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffilatura: presso un servizio di affilatura professionale o a casa su pietra ad acqua o pietra professionale; consigliamo il kit di affilatura S3.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eManutenzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConsigliamo di lavare immediatamente dopo l'uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lavare in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare nel lavello con altre stoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo l'uso e il lavaggio, asciugare bene il coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSconsigliamo di spezzare ossa o di colpire in alcun modo con il coltello o la lama.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIl set contiene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIl set contiene: una scatola protettiva, 1x coltello Fuji. Opzionalmente un fodero in vera pelle.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DACOBI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58248063353177,"sku":"NAN-135","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/5736\/6361\/files\/Fuji1.jpg?v=1780946082"},{"product_id":"teide-knife","title":"Coltello Teide","description":"\u003ch3\u003eDescrizione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align:center;\"\u003e\u003cstrong\u003eSimbolo di solidità incrollabile, il modello Teide domina le sfide culinarie grazie alla sua resistente lama in acciaio MD7. Il manico ergonomico in legno Pakka e resina rossa, che richiama le rocce vulcaniche della vetta più alta della Spagna, promette una durata impareggiabile e un'esperienza di taglio davvero monumentale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 603 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale della lama: Acciaio MD7 (Carbonio, Cromo, Molibdeno, Nichel, Vanadio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale del manico: pakkawood + resina (la tonalità può variare da pezzo a pezzo, dal viola-rosa al rosso)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurezza: 58-59 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza totale: 32,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza della lama: 20,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza della lama: 11,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore della lama: 4 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffilatura: presso un servizio di affilatura professionale o a casa su pietra ad acqua o pietra professionale; consigliamo il kit di affilatura S3.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eManutenzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConsigliamo di lavare immediatamente dopo l'uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lavare in lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon lasciare nel lavello con altre stoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo l'uso e il lavaggio, asciugare bene il coltello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSconsigliamo di spezzare ossa o di colpire in alcun modo con il coltello o la lama.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIl set contiene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIl set contiene: una scatola protettiva, 1x coltello Teide. 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