Sikkina professjonali Kiritsuke, azzar Damasku, manku tal-injam tal-ħadid, 21.5 ċm (C54)
- Fl-istokk, lest għall-vapur
- Inventarju fit-triq
„Ich benutze DACOBI-Messer täglich in meiner Restaurantküche. Sie sind effizient, halten ihre Schärfe viel besser und helfen mir, schneller und einfacher zu kochen. Ich empfehle sie jedem Profi!“
„Bei privaten Veranstaltungen sind die DACOBI-Messer die Stars neben meinen Gerichten. Sie sind tadellos verarbeitet, sehr scharf und ziehen alle Blicke auf sich. Jeder, der gerne kocht, sollte sie ausprobieren!“
„Ich habe 3 DACOBI-Messer, die ich ständig beim Grillen und in der Natur benutze - sie gehen durch das Fleisch wie Butter! Meine Freunde haben sie auch bekommen und sind genauso begeistert!"
Deskrizzjoni
A top sikkina fil-firxa DACOBI, din is-sikkina Kiritsuke professjonali magħmula mill-azzar Damasku tista 'ssir il-mod kif l-arti ta' chef professjonali timmanifesta ruħha fuq bażi ta 'kuljum. Hija sikkina professjonali bil-karatteristiċi kollha ta 'għodda ta' preċiżjoni, premium u inequivocabbli. Kiritsuke huwa eċċellenti għat-tqattigħ u tradizzjonalment jintuża biss minn koki b'esperjenza minħabba s-simbolu tiegħu u l-elevazzjoni tal-istatus u d-diffikultà tal-użu.
Speċifikazzjonijiet
Piż: 178g
Materjal tax-xafra: Azzar ta 'Damasku 67 saff - 10Cr15CoMoV
Materjal tal-manku: Ironwood tad-deżert Amerikan + G10
Ebusija: 60±2 HRC
Ħxuna tax-xafra: 2.1 mm
Tul totali: 35 ċm
Tul tax-xafra: 21.5 ċm
Wisa 'tax-xafra: 53 mm
Angolu tax-xafra: 15° fuq kull naħa
Sharpen: fi ħwienet tal-passatemp professjonali jew fid-dar b'ġebel imxarrab jew ġebel li jsaffi professjonali, nirrakkomandaw il-firxa ta 'sharpeners DACOBI
Manutenzjoni
Nirrakkomandaw li taħsel immedjatament wara l-użu.
Tnaddafx fil-magna tal-ħasil tal-platti.
Tħallix fil-sink ma 'platti oħra.
Nirrakkomandaw li tnixxef is-sikkina wara l-użu u wara l-ħasil.
Aħna ma nirrakkomandawx li tkissru l-għadam jew xi forma ta’ tolqot is-sikkina jew ix-xafra.
Il-pakkett fih
Il-pakkett fih: 1x sikkina professjonali Kiritsuke, azzar Damasku, manku tal-ironwood, 21.5 cm (C54), 1x għant tal-injam manjetiku, 1x kaxxa tal-injam Premium.