Nakiri professionaalne nuga, Damaskuse teras, raudpuidust magustoidu käepide, 18,5 cm (C55)
"I use DACOBI knives daily in my restaurant kitchen. They are efficient, hold their edge much better and help me cook faster and easier. I recommend them to any professional!"
"At private events, DACOBI knives are the stars alongside my dishes. They are impeccably crafted, very sharp and attract all eyes. Anyone who loves cooking should try them!"
"I have 3 DACOBI knives that I use all the time at barbecues and in nature - they go through meat like butter! My friends have gotten them too and are just as thrilled!"
Express delivery from the EU
Hassle-free return 30 days
Need help? Contact us!
Kirjeldus
Dacobi sarja tippnuga, sellest Damaskuse terasest valmistatud professionaalsest Nakiri noast võib saada viis, kuidas professionaalse koka kunst end igapäevaselt väljendab. See on professionaalne nuga, millel on kõik täpse, esmaklassilise ja eksimatu tööriista omadused.
Nakiri nuga on Jaapani kööginoa mudel, mis on spetsiaalselt loodud köögiviljade lõikamiseks. Selle tera on õhuke ja lai, kandilise otsaga, mistõttu sobib see suurepäraselt võrdse pikkusega köögiviljade (nt porgandi, kartuli ja sibula) lõikamiseks.
Tehnilised andmed
Kaal: 191g
Tera materjal: Damaskuse teras 67 kihti - 10Cr15CoMoV
Käepideme materjal: Ameerika kõrbe raudpuu + G10
Kõvadus: 60±2 HRC
Tera paksus: 2,1 mm
Kogupikkus: 32,2 cm
Tera pikkus: 18,5 cm
Tera laius: 50 mm
Tera nurk: 15° mõlemal küljel
Teritamine: professionaalsetes hobipoodides või kodus märja või professionaalse vitskiviga, soovitame DACOBI teritajate sarja
Hooldus
Soovitame pesta kohe pärast kasutamist.
Ärge puhastage nõudepesumasinas.
Ärge jätke kraanikaussi koos teiste roogadega.
Soovitame nuga pärast kasutamist ja pärast pesemist kuivatada.
Me ei soovita luude murdmist ega noa või tera löömist.
Pakend sisaldab
Pakendis on: 1x Nakiri professionaalne nuga, Damaskuse teras, raudpuidust magustoidu käepide, 18,5 cm (C55), 1x Premium puidust kast.