Slakterkniv, San Mai stål, 25 cm (C57)
- På lager, klar til å sendes
"I use DACOBI knives daily in my restaurant kitchen. They are efficient, hold their edge much better and help me cook faster and easier. I recommend them to any professional!"
"At private events, DACOBI knives are the stars alongside my dishes. They are impeccably crafted, very sharp and attract all eyes. Anyone who loves cooking should try them!"
"I have 3 DACOBI knives that I use all the time at barbecues and in nature - they go through meat like butter! My friends have gotten them too and are just as thrilled!"
Express delivery from the EU
Hassle-free return 30 days
Need help? Contact us!
Beskrivelse
Laget av anerkjent San Mai-stål, velg den perfekt kalibrerte skjærekniven. Hvis du noen gang har ønsket å forbedre knivferdighetene dine, har du sjansen nå. San Mai C57 stålskjærekniven har et presist og skarpt 25 cm blad. Bladet og det ergonomiske håndtaket er perfekt for restaurantbruk av kjennere så vel som amatørkokker som forbereder seg på å ta det til neste nivå!
Spesifikasjoner
Vekt: 222g
Bladmateriale: San Mai 3-lags stål - AUS10V
Håndtaksmateriale: lønnetre + epoksyharpiks
Hardhet: 60±2 HRC
Bladtykkelse: 2 mm
Total lengde: 37,5 cm
Bladlengde: 25 cm
Bladbredde: 32 mm
Slip: i profesjonelle hobbybutikker eller hjemme med en våt bryne eller profesjonell bryne, anbefaler vi DACOBI-serien med slipere
Vedlikehold
Vi anbefaler vask umiddelbart etter bruk.
Må ikke rengjøres i oppvaskmaskinen.
Ikke la den ligge i vasken sammen med andre retter.
Vi anbefaler å tørke kniven etter bruk og etter vask.
Vi anbefaler ikke å knekke bein eller noen form for slag mot kniven eller bladet.
Pakken inneholder
Pakken inneholder: beskyttelsesboks laget av premium svart papp, 1x San Mai stålslakterkniv, 25cm (C57) .