Facas profissionais
professional knives
DACOBI professional knives are forged from Damascus steel in dozens of layers and from high-grade German steel. They give you perfect balance, a razor edge and firm control on every cut. They change the way you work in the kitchen.

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Faca profissional para filé C44, aço damasco 67 camadas -
Faca Santoku profissional C26, aço damasco 67 camadas -
Faca de descascar profissional C21, aço damasco 67 camadas -
Faca de chef profissional C41, aço damasco 67 camadas -
Faca Santoku profissional C39, aço damasco 67 camadas -
Faca Santoku profissional C33, aço damasco 67 camadas -
Faca universal profissional C31, aço damasco 49 camadas -
Faca profissional Kiritsuke C30, aço damasco 49 camadas -
Faca Santoku profissional C12, aço damasco 67 camadas -
Cutelo profissional C4, aço damasco 67 camadas -
Faca para carne, aço alemão, cabo de madeira pakka, 11 cm (C51) -
Faca de pão, aço alemão, cabo de madeira pakka, 20 cm (C52) -
Faca de sushi Yanagiba, cabo de ébano, 27 cm (C53) -
Faca utilitária, aço damasco, cabo de madeira de ferro do deserto, 13 cm (C56) -
Faca de Chef, Cabo Ergonômico de Ébano, Aço Damasco, 20cm (C59) -
Faca profissional para filé C10, aço alemão 1.4116 -
Faca universal profissional C20, aço damasco 67 camadas -
Faca profissional Kiritsuke C24, aço damasco 67 camadas -
Faca de chef profissional C29, aço damasco 67 camadas -
Faca profissional Kiritsuke C48, aço Damasco 67 camadas -
Faca de chef profissional C35, aço damasco 67 camadas -
Faca de açougueiro, aço San Mai, 25cm (C57) -
Faca universal profissional C37, aço damasco 67 camadas -
Faca de chef profissional C40, aço damasco 67 camadas