Faca de sushi Yanagiba, cabo de ébano, 27 cm (C53)
- Em estoque
„Ich benutze DACOBI-Messer täglich in meiner Restaurantküche. Sie sind effizient, halten ihre Schärfe viel besser und helfen mir, schneller und einfacher zu kochen. Ich empfehle sie jedem Profi!“
„Bei privaten Veranstaltungen sind die DACOBI-Messer die Stars neben meinen Gerichten. Sie sind tadellos verarbeitet, sehr scharf und ziehen alle Blicke auf sich. Jeder, der gerne kocht, sollte sie ausprobieren!“
„Ich habe 3 DACOBI-Messer, die ich ständig beim Grillen und in der Natur benutze - sie gehen durch das Fleisch wie Butter! Meine Freunde haben sie auch bekommen und sind genauso begeistert!"
Expressversand aus der EU
Problemlose Rückgabe 30 Tage
Brauchen Sie Hilfe? Kontaktieren Sie uns!
Descrição
Escolha uma faca para a preparação magistral do seu sushi favorito. Com a certeza de que do material aos acabamentos você recebeu o melhor produto. Design moderno e simples que inspira elegância e um bônus na compra de vários produtos, para que os conjuntos em casa, restaurante, hotel ou pousada fiquem completos.
A faca Yanagiba é uma faca tradicional japonesa de um único gume, usada principalmente para fatiar finamente peixe cru para sashimi e sushi.
Especificações
Peso: 280g
Material da lâmina: aço forjado X7Cr17MoV
Material do cabo: madeira de ébano + latão + G10
Dureza: 58±2 HRC
Espessura da lâmina: 4,5 mm
Comprimento total: 42,2 cm
Comprimento da lâmina: 27 cm
Largura da lâmina: 34 mm
Afiação: em lojas profissionais de artigos para hobby ou em casa com uma pedra de amolar úmida ou pedra de amolar profissional, recomendamos a linha de afiadores DACOBI.
Manutenção
Recomendamos lavar imediatamente após o uso.
Não lave na máquina de lavar louça.
Não deixe na pia junto com outras louças.
Recomendamos secar após o uso e após a lavagem.
Não recomendamos quebrar ossos ou qualquer tipo de impacto com lâmina.
O pacote contém
O pacote contém: 1x caixa protetora de papelão preta premium, 1x faca de sushi Yanagiba, cabo de ébano, 27 cm (C53), bainha de bétula premium.