What does „santoku” mean?

Santoku means „three virtues”, which refers to the three kinds of food the knife is ideal for: meat, fish and vegetables, or to the three kinds of cuts it is used for: slicing, dicing and chopping.

How do you use a santoku knife correctly?

Unlike a chef knife, it does not work with a rocking motion. You hold it horizontally above the board and press the blade straight down.

Professionell Santoku kniv C33, Damaskus stål 67 lager

€99,95

Professionell Santoku kniv C33, Damaskus stål 67 lager

Name: Professionell Santoku kniv C33, Damaskus stål 67 lager
Brand: DACOBI
SKU: NAN-062
Price: 99.95 EUR
Availability: InStock

€99,95

Personalize your knife We engrave exactly the text you enter+€9,99

Personalization text (letters and numbers only)

Your order will need 1–2 extra working days to process, as it includes custom engraving. See details about the personalization process here.

2+1 Offer 0/3

Add 3 knives, pay for 2 — the cheapest one is FREE.

Order via WhatsApp

30

Days to return

10-year warranty

Fast shipping

4–7 working days (DE, AT, IT, GR)

C33 är en professionell santoku-kniv som kombinerar mångsidighet och skönhet. Den är tillverkad av Damaskus-stål, som är känt för sin hållbarhet, skärpa och unika mönster. Handtaget är tillverkat av sycomorträ, vilket är ett lätt och slätt träslag som erbjuder ett klassiskt och bekvämt grepp. C33 är en professionell santoku-kniv som kommer att glädja dig med sin prestanda och design. Missa inte denna möjlighet att äga en C33-kniv som är lika anpassningsbar som vacker.

Fördelarna med att beställa från DACOBI:

DACOBI- knivar är vassa och håller länge. Du kan skära vad som helst enkelt och snabbt.
DACOBI- knivar fungerar bra och ser bra ut. De är gjorda av högkvalitativa material och har en snygg design.
DACOBI knivar är bekväma och säkra. De har handtag som passar din hand och din köksstil.
DACOBI knivar har 10 års garanti. Du behöver inte oroa dig för några problem eller skador.
DACOBI-knivar har 30 dagars returrätt. Du kan prova dem och se om du gillar dem eller inte.

Specifikationer:

Vikt : 208g
Bladmaterial : Damaskusstål 67 lager - 10Cr15CoMoV
Handtagsmaterial : Amerikanskt sycamore trä
Hårdhet : 61±2 HRC
Bladtjocklek : 2,2 mm
Total längd : 32,3 cm
Bladlängd : 18 cm
Bladbredd : 50,5 mm

Underhåll av knivar:

Vi rekommenderar tvätt direkt efter användning.
Rengör inte i diskmaskinen.
Lämna inte i diskhon med andra diskar.
Vi rekommenderar att du torkar kniven efter användning och efter tvätt.
Vi rekommenderar inte att bryta ben med denna kniv.

Paketet innehåller: 1x Professionell Santoku kniv C33, Damaskus stål 67 lager

5 stars: 20 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Τελιο μαχερη για την προετοιμασία και τα ψιλό κοψίματα!
Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Πολύ καλό και όμορφο μαχαίρι, εξαιρετικά κοφτερό, τα λαχανικά τα κόβεις με πολύ μεγάλη ευκολία, σίγουρα θα αγοράσω και άλλο μαχαίρι της σειράς!!!Σας παρακαλώ στην επόμενη αγορά βάλτε μου 10 από τα αρωματικά αυτοκινήτου και χρεωσετε το πόσο κάνουν,είναι πάρα πολύ ωραίο άρωμα και με μεγάλη διάρκεια,το αρωματικό το έχω από την πρώτη παραγγελία και ακόμα μυρίζει,στην δεύτερη δεν μου στείλατε!!!!

Perfect size for quick kitchen tasks. Sharp and handy.

Best Santoku I've ever had!

Igényesen kialakított, szép kés. Belesimul az ember kezébe, jó a fogása, a penge kialakításának köszönhetően bármit gyorsan és pontosan lehet vele vágni, szeletelni. A termékkel és a szállítással is elégedett vagyok.

Potpuno zadovoljstvo, nož je došao prekrasno zapakiran, a posebno ono što je bilo u paketu, Wow 👍👍👍 Nisam izašao iz kuhinje dva tjedna 👨‍🍳🔪💪

Odličan poklon mom mužu za Božić. Muž je jako zadovoljan nožem, oštar je, dobro reže s njim. Ovo definitivno nije naša posljednja narudžba.

Когато видях ножа имах леки притеснения относно качеството и това дали е истинска дамаска стомана или просто е ецван, но след като го взех в ръка просто останах без думи. Изработката наистина е премиум. Ножа надмина очакванията ми. Острието е симетрично с правилен скос, текстурата на дръжката е разкошна. А мозаечния нит отзад на дръжката допълва визията. Препоръчвам го.

Totální spokojenost, nůž přišel krásné zabalen a hlavně to co bylo uvnitř balení, Wau 👍👍👍 už dva týdny jsem nevyšel z kuchyně 👨‍🍳🔪💪

Nůž Santoku C33, Damašková ocel, 18 cm review photo

Skvělý dárek pro manžela k vánocům. Manžel je s nožem moc spokojený, je ostrý, dobře se mu s ním krájí. Určitě to není naše poslední objednávka.

Produse foarte bune; cutitul taie perfect

Produse foarte bune; cutitul taie perfect, calitatea surprinzator de buna

Veľmi dobrý nô, dobre sa držív ruke

Удоволствие е да работиш с този нож!

super ,šikovný ostrý,odporúčam

Kvalita, ostrosť výborná. Vrelo odporúčam.

Santoku kése mindenkinek van, aki szeret a konyhában matatni. Ilyen, vagy olyan, de van. Zöldségeket vágni ideális. No de ilyen santoku kése nincs mindenkinek! Nekem most már van, és a teljes haveri kör meg is csodálta! Kézmosás után meg is érinthette...
A húsvéti tál készítése során - a sonka szeletelését lásd a séfkésről áradozó kommentemet - a növényi cuccot ezzel vágtam. bár kipróbáltam, de nem volt pofán az összes paradicsomot átlátszó szeletekre vágni, de a lilahagymával - bevallom, balhéból - megtettem. Mint a selyemkendők, úgy omlottak a hagymaszelet a sonkára, féltojásra. Valami gyönyörű volt!
Mondom, santoku kése mindenkinek van, aki szeret a konyhában matatni. Ilyen persze nem mindenkinek van, de nekem igen!
Bibibííí! :-P

ok

Cutitele foarte bune, ca de obicei.
Am fost placut surprins de modul in care s-a rezolvat o problema aparuta la unul din cutitele achizitionate mai demult (la maner, nu la tais care este impecabil). Acest fapt m-a incurajat sa continui colaborarea cu aceasta marca.

Dobré doporučuji.

A termékkel tökéletesen elégedett vagyok, gyönyörű kidolgozás, kitűnő minőség, öröm vele dolgozni, örülök, hogy megvettem.
A kiszállítás is gyors és korrekt volt.

Egyszerűen élmény vele dolgozni penge éles , bánom hogy nem vettem sokkal előbb.

Why DACOBI?

Other brands Dacobi Image

Sharpness

Hand-sharpened for top performance.

Assembly-line sharpened — they go dull fast.

Durability

Resistant to dulling, rust and chipping.

Dull, rust and chip easily.

Material quality

Premium, high-performance materials.

Cheap, mass-produced materials.

Design

Unique, striking design — stunning in the kitchen.

Bland design, easily forgotten.

Warranty

10-year warranty, no worries or stress.

Limited warranty of up to 2 years.

Customer support

We're here before and after your purchase.

They barely answer your questions, if at all.

Long-term value

An investment that lasts a lifetime and saves you money.

They seem cheap upfront, but cost more in the long run.

Frequently asked questions

The 10-year warranty covers any defect arising from correct use of DACOBI knives or any manufacturing defects. All other products carry a 2-year warranty.

Depending on the steel used, DACOBI knives need different care. You'll find all the information you need to maintain your knife properly on each product page and inside your order.

High-carbon steel blades can develop a patina if not cared for properly. A patina is a natural protective layer on carbon steel that shields the blade from further oxidation and gives it a hardened finish. It forms as the surface oxidises, and the process speeds up when the knife meets various acids. You can recognise a patina by its characteristic colours: first golden yellow, then deep blue, then violet, and finally grey that darkens over time. If you notice red rust spots, remove them.