Cuchillo de cocinero profesional C15, acero damasco 45 capas
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„Ich benutze DACOBI-Messer täglich in meiner Restaurantküche. Sie sind effizient, halten ihre Schärfe viel besser und helfen mir, schneller und einfacher zu kochen. Ich empfehle sie jedem Profi!“
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El C15 es un cuchillo de chef que combina versatilidad y belleza. Está fabricado con acero de Damasco de 45 capas, famoso por su dureza, filo y patrón único. La hoja tiene un borde curvo que puede realizar cualquier tarea de corte con facilidad. El mango está hecho de resina con un diseño de panal de abeja, que agrega un toque de encanto y comodidad. El C15 es un cuchillo de chef profesional que lo sorprenderá con su calidad y estilo. No pierda esta oportunidad de tener un cuchillo C15 que es tan adaptable como impresionante.
Especificaciones:
- Peso: 279g
- Material de la hoja: Acero de Damasco de 45 capas - AUS10V
- Material del mango: Resina con diseño de panal.
- Dureza: 60±2 HRC
- Grosor de la hoja: 2 mm
- Longitud total: 34,5 cm
- Longitud de la hoja: 20,6 cm
- Ancho de la hoja: 54 mm
Mantenimiento del cuchillo:
- Recomendamos lavar inmediatamente después de su uso.
- No lavar en lavavajillas.
- No lo deje en el fregadero con otros platos.
- Recomendamos secar el cuchillo después de su uso y después del lavado.
- No recomendamos romper huesos con este cuchillo.
El paquete contiene: 1x Cuchillo de chef profesional C15, acero de Damasco de 45 capas