Cuchillo multiusos, acero de Damasco, mango de palo de hierro del desierto, 13 cm (C56)
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„Ich benutze DACOBI-Messer täglich in meiner Restaurantküche. Sie sind effizient, halten ihre Schärfe viel besser und helfen mir, schneller und einfacher zu kochen. Ich empfehle sie jedem Profi!“
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Descripción
Te presentamos un producto de la gama premium que conquista a cualquier chef entendido. Una unión de acero de Damasco y un tipo de mango de madera igualmente noble: el palo de hierro del desierto americano. Componentes premium, para una experiencia final premium y la envidia de los chefs.
Especificaciones
Peso: 99g
Material de la hoja: Acero de Damasco de 67 capas - 10Cr15CoMoV
Material del mango: palo de hierro del desierto americano + G10
Dureza: 60±2 HRC
Grosor de la hoja: 2,1 mm
Longitud total: 25,8 cm
Longitud de la hoja: 13 cm
Ancho de la hoja: 33 mm
Ángulo de la hoja: 15° en cada lado
Afilado: en tiendas de bricolaje profesionales o en casa con una piedra de afilar húmeda o una piedra de afilar profesional, recomendamos la gama de afiladores DACOBI
Mantenimiento
Recomendamos lavar inmediatamente después de su uso.
No lavar en lavavajillas.
No lo deje en el fregadero con otros platos.
Recomendamos secar el cuchillo después de su uso y después del lavado.
No recomendamos romper huesos ni realizar ningún tipo de golpe al cuchillo o la hoja.
El paquete contiene
El paquete contiene: 1x Cuchillo multiusos, acero de Damasco, mango de madera de hierro del desierto, 13 cm (C56), 1x Caja de madera premium.