Koka nuga, ergonoomiline eebenipuust käepide, Damaskuse teras, 20 cm (C59)
- Laos olemas, saatmiseks valmis
"I use DACOBI knives daily in my restaurant kitchen. They are efficient, hold their edge much better and help me cook faster and easier. I recommend them to any professional!"
"At private events, DACOBI knives are the stars alongside my dishes. They are impeccably crafted, very sharp and attract all eyes. Anyone who loves cooking should try them!"
"I have 3 DACOBI knives that I use all the time at barbecues and in nature - they go through meat like butter! My friends have gotten them too and are just as thrilled!"
Express delivery from the EU
Hassle-free return 30 days
Need help? Contact us!
Kirjeldus
Ergonoomiline tera ja käepide sobivad suurepäraselt restorani kasutamiseks nii asjatundjatele kui ka amatöörkokkadele, kes valmistuvad seda järgmisele tasemele viima. Ja omadused ulatuvad praktilisusest kaugemale. Oleme kombineerinud VG10 Damaskuse terase 67 kihti, mis on tuntud oma kõvaduse poolest, sama tuntud puiduga, mida kasutatakse ka professionaalsetes tööriistade käepidemetes: eebenipuu ja härjasarve.
Tehnilised andmed
Kaal: 190g
Tera materjal: Damaskuse teras 67 kihti -VG10
Käepideme materjal: eebenipuu + härja sarv
Kõvadus: 61±2 HRC
Tera paksus: 2,5 mm
Kogupikkus: 35,5 cm
Tera pikkus: 20 cm
Tera laius: 48 mm
Tera nurk: 15° mõlemal küljel
Teritamine: professionaalsetes hobipoodides või kodus märja või professionaalse vitskiviga, soovitame DACOBI teritajate sarja
Hooldus
Soovitame pesta kohe pärast kasutamist.
Ärge puhastage nõudepesumasinas.
Ärge jätke kraanikaussi koos teiste roogadega.
Soovitame nuga pärast kasutamist ja pärast pesemist kuivatada.
Me ei soovita luude murdmist ega noa või tera löömist.
Soovitame teritada professionaalsetes teritustöökodades või kodus märja terituskiviga.
Pakend sisaldab: 1x koka nuga, ergonoomiline eebenipuust käepide, Damaskuse teras, 20cm (C59), 1x Premium puidust kaitsekarp.