Yanagiba suši nazis, melnkoka rokturis, 27 cm (C53)
Apraksts
Izvēlieties nazi sava iecienītā suši meistarīgai pagatavošanai. Ar pārliecību, ka no materiāla līdz apdarei jūs saņēmāt vislabāko produktu. Mūsdienīgs, vienkāršs dizains, kas iedvesmo eleganci un bonusu, pērkot vairākus produktus, lai komplekti mājās, restorānā, viesnīcā vai viesu namā būtu nokomplektēti.
Yanagiba nazis ir tradicionāls japāņu nazis ar vienu malu, ko galvenokārt izmanto jēlu zivju smalkai sagriešanai sašimi un suši pagatavošanai.
Specifikācijas
Svars: 280g
Asmens materiāls: X7Cr17MoV kalts tērauds
Roktura materiāls: melnkoks + misiņš + G10
Cietība: 58±2 HRC
Asmens biezums: 4,5 mm
Kopējais garums: 42,2 cm
Asmens garums: 27 cm
Asmens platums: 34 mm
Asināšana: profesionālajos hobiju veikalos vai mājās ar slapju vai profesionālu asinātāju mēs iesakām DACOBI asināmo klāstu.
Apkope
Iesakām mazgāt uzreiz pēc lietošanas.
Netīriet trauku mazgājamā mašīnā.
Neatstājiet izlietnē kopā ar citiem traukiem.
Mēs iesakām pēc lietošanas un pēc mazgāšanas nožūt.
Mēs neiesakām lauzt kaulus vai jebkāda veida asmens triecienu.
Iepakojums satur
Iepakojumā: 1x premium melna kartona aizsargkaste, 1x Yanagiba suši nazis, melnkoka rokturis, 27 cm (C53), premium klases bērza apvalks.
Why DACOBI?
Frequently asked questions
What does the 10-year warranty cover?
The 10-year warranty covers any defect arising from correct use of DACOBI products or any manufacturing defects.
How do I care for DACOBI knives?
Depending on the steel used, DACOBI knives need different care. You'll find all the information you need to maintain your knife properly on each product page and inside your order.
Do DACOBI knives rust?
High-carbon steel blades can develop a patina if not cared for properly. A patina is a natural protective layer on carbon steel that shields the blade from further oxidation and gives it a hardened finish. It forms as the surface oxidises, and the process speeds up when the knife meets various acids. You can recognise a patina by its characteristic colours: first golden yellow, then deep blue, then violet, and finally grey that darkens over time. If you notice red rust spots, remove them.
How do I choose the right knife for me?
We're always available to help you choose the right knife — just email us and we'll find the one you need!
What can I do if I want to return a product?
It's simple — if the 30-day window hasn't passed since you received your order, you can review the return procedure here: Returns information