Brödkniv, tyskt stål, pakka träskaft, 20 cm (C52)
Beskrivning
Välj en kniv för att skära bröd, med säkerheten att du från material till finish har fått den bästa produkten. Modern, enkel design som inspirerar till elegans och en bonus vid köp av flera produkter, så att seten hemma, restaurang, hotell eller pensionat blir kompletta.
Specifikationer:
Vikt: 203g
Bladmaterial: tyskt stål 1.4116
Handtagsmaterial: pakka trä
Hårdhet: 57 HRC
Bladtjocklek: 2,2 mm
Total längd: 33,5 cm
Bladlängd: 20 cm
Bladbredd: 32 mm
Slipa: i professionella hobbybutiker eller hemma med ett vått bryne eller professionellt bryne rekommenderar vi DACOBI-sortimentet av skärpmaskiner.
Underhåll:
Vi rekommenderar tvätt direkt efter användning.
Rengör inte i diskmaskinen.
Lämna inte i diskhon med andra diskar.
Vi rekommenderar torkning efter användning och efter tvätt.
Vi rekommenderar inte att bryta ben eller någon form av knivslag.
Paketet innehåller: skyddslåda gjord av premium svart kartong, 1x tysk brödkniv i stål, pakka trähandtag, 20 cm (C52).
Why DACOBI?
Frequently asked questions
What does the 10-year warranty cover?
The 10-year warranty covers any defect arising from correct use of DACOBI products or any manufacturing defects.
How do I care for DACOBI knives?
Depending on the steel used, DACOBI knives need different care. You'll find all the information you need to maintain your knife properly on each product page and inside your order.
Do DACOBI knives rust?
High-carbon steel blades can develop a patina if not cared for properly. A patina is a natural protective layer on carbon steel that shields the blade from further oxidation and gives it a hardened finish. It forms as the surface oxidises, and the process speeds up when the knife meets various acids. You can recognise a patina by its characteristic colours: first golden yellow, then deep blue, then violet, and finally grey that darkens over time. If you notice red rust spots, remove them.
How do I choose the right knife for me?
We're always available to help you choose the right knife — just email us and we'll find the one you need!
What can I do if I want to return a product?
It's simple — if the 30-day window hasn't passed since you received your order, you can review the return procedure here: Returns information