Cuchillo de chef, mango ergonómico de ébano, acero de Damasco, 20 cm (C59)
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Cuchillo de chef, mango ergonómico de ébano, acero de Damasco, 20 cm (C59)
Cuchillo de chef, mango ergonómico de ébano, acero de Damasco, 20 cm (C59)
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Cuchillo de chef, mango ergonómico de ébano, acero de Damasco, 20 cm (C59)

1.227,79 lei
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  • Período de devolución de 30 días
  • 10 años de garantía
  • Compra 4 cuchillos y paga solo 3
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  • Inventario en el camino

Descripción
La hoja y el mango ergonómicos son perfectos para el uso en restaurantes tanto por parte de entendidos como de cocineros aficionados que se preparan para dar el salto al siguiente nivel. Y las cualidades van más allá de la practicidad. Hemos combinado acero de Damasco VG10 en 67 capas, famoso por su dureza, con una madera igualmente famosa, que también se utiliza en mangos de herramientas profesionales: madera de ébano y cuerno de buey.

Especificaciones
Peso: 190g

Material de la hoja: Acero de Damasco de 67 capas -VG10
Material del mango: madera de ébano + cuerno de buey.
Dureza: 61±2 HRC
Grosor de la hoja: 2,5 mm
Longitud total: 35,5 cm
Longitud de la hoja: 20 cm
Ancho de la hoja: 48 mm
Ángulo de la hoja: 15° en cada lado
Afilado: en tiendas de bricolaje profesionales o en casa con una piedra de afilar húmeda o una piedra de afilar profesional, recomendamos la gama de afiladores DACOBI


Mantenimiento
Recomendamos lavar inmediatamente después de su uso.
No lavar en lavavajillas.
No lo deje en el fregadero con otros platos.
Recomendamos secar el cuchillo después de su uso y después del lavado.
No recomendamos romper huesos ni realizar ningún tipo de golpe con el cuchillo o la hoja.
Recomendamos que el afilado se realice en tiendas de afilado profesionales o en casa con una piedra de afilar húmeda.

El paquete contiene: 1x Cuchillo de chef, mango ergonómico de ébano, acero de Damasco, 20 cm (C59), 1x Caja protectora de madera de primera calidad.

¿Por qué elegir DACOBI?

Con más de 30 años de experiencia en el campo de la herrería 🔨

Cada cuchillo es elaborado y ensamblado por herreros con amplia experiencia en este campo utilizando únicamente materiales de primera calidad.

Nos encanta producir excelentes cuchillos 🔪

Nuestra misión es que cada cliente esté satisfecho con el producto solicitado.

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Dejaremos que nuestros clientes hablen de nuestros productos.

★★★★★

Funcionó a la perfección. Calidad excepcional. Afilado increíble. Pica y corta verduras y carne con una facilidad increíble.

Juan M.
★★★★★

Mi mujer, que sabe de mi pasión por la cocina, me regaló este cuchillo. Lo bauticé como "LASER". Corta como una navaja y no hace falta afilarlo todo el día. Estoy muy contento con él, pero hay que aclarar una cosa. No conozco muy bien la estructura de los materiales, pero por mis recuerdos sé que con una dureza de 61 puede ser quebradizo. No lo estreso con cosas duras como los huesos. Aparte de eso... ¡LASER!

Emanuel R.
★★★★★

¡Todo lo que puedo decir hasta ahora es GUAU! ¡SE VE INCREÍBLE! Aún no lo he probado, aunque no maltrato mis cuchillos (cocino y eso es todo). ¡Pero solo por su apariencia vale el precio!

Gabriel A.
★★★★★

Un cuchillo superlativo, soy recien iniciado en el arte de los cuchillos de este tipo, pero me doy cuenta que cualquier objeto de esta naturaleza solo se puede hacer y mantener con atención y paciencia!!! Es la primera vez que hago una reseña, espero que sea considerada justa, no solo subjetiva!

Andreas T.
★★★★★

Recomiendo los cuchillos DACOBI! Llevo usando el mío casi un año, todos los días. Muy buenos! Práctico y fácil. Corta muy bien, la hoja ancha es ideal para rebanar y trocear, y también corta la carne con el hueso como un hacha.

Marco L.
★★★★★

Compré el cuchillo con la intención de darlo como regalo, pero después de tenerlo en mi mano, me quedé con el cuchillo y compré una camisa como regalo. ¡Ups!

Daniel C.
★★★★★

Muy chulo, queda perfecto, muy buena calidad👍

Mario R.
★★★★★

Estoy satisfecho con el cuchillo y lo recomiendo.

C.

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