What does „santoku” mean?

Santoku means „three virtues”, which refers to the three kinds of food the knife is ideal for: meat, fish and vegetables, or to the three kinds of cuts it is used for: slicing, dicing and chopping.

How do you use a santoku knife correctly?

Unlike a chef knife, it does not work with a rocking motion. You hold it horizontally above the board and press the blade straight down.

Cuchillo Santoku profesional C3, acero damasco 67 capas

€94,95

Cuchillo Santoku profesional C3, acero damasco 67 capas

Name: Cuchillo Santoku profesional C3, acero damasco 67 capas
Brand: DACOBI
SKU: NAN-005
Price: 94.95 EUR
Availability: InStock

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El DACOBI C3 es un cuchillo santoku que combina precisión y elegancia. Está fabricado en acero de Damasco, conocido por su durabilidad, filo y patrón único. La hoja tiene un borde recto que permite cortar, rebanar y trocear cualquier alimento con facilidad. El mango está hecho de resina azul y madera dura, lo que le da un agarre sofisticado y cómodo. El C3 es un cuchillo santoku profesional que te impresionará por su calidad y estilo. No pierdas esta oportunidad de tener un cuchillo DACOBI tan refinado como eficiente.

Los beneficios de realizar pedidos en DACOBI:

Los cuchillos DACOBI son afilados y duraderos. Puedes cortar cualquier cosa de forma fácil y rápida.
Los cuchillos DACOBI funcionan bien y tienen un buen aspecto. Están fabricados con materiales de alta calidad y tienen un bonito diseño.
Los cuchillos DACOBI son cómodos y seguros. Tienen mangos que se adaptan a tu mano y a tu estilo de cocina.
Los cuchillos DACOBI tienen una garantía de 10 años. No tendrás que preocuparte por ningún problema o daño.
Los cuchillos DACOBI tienen una política de devolución de 30 días. Puedes probarlos y ver si te gustan o no.

Especificaciones :

Peso: 206g
Material de la hoja: Acero de Damasco de 67 capas - 10Cr15CoMoV
Material del mango: compuesto (resina + madera dura nudosa)
Dureza: 61 HRC
Grosor de la hoja: 2,4 mm
Longitud total: 31,4 cm
Longitud de la hoja: 17,7 cm

Mantenimiento del cuchillo:

Recomendamos lavar inmediatamente después de su uso.
No lavar en lavavajillas.
No lo deje en el fregadero con otros platos.
Recomendamos secar el cuchillo después de su uso y después del lavado.
No recomendamos romper huesos con este cuchillo.

El paquete contiene: 1x Cuchillo Santoku Profesional C3, acero damasco 67 capas.

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Krásny nôž, tvar a rukoväť pre mňa ideálne. Pri jeho zakúpení som využila akciu 2+1 a neľutujem.

I was a bit skeptical at first, but this knife has blown me away.

This handle adds a touch of elegance to my kitchen, and the blade is razor-sharp. Thank you DACOBI

Pastva na oci a radost pracovat s nim 🥰
Drahokam v kuchyni

Dlouho jsem hledal takový nůž. Neskutečně ostrý. Kvalita už od pohledu (krásný i vizuálně). Maximální spokojenost

Super nôž. Rýchle vybavenie objednávky. Som spokojný.

👏 pecka nůž , lehký , pevný a navíc krásný , radost s ním pracovat !

🤩

je super

Sunt mulțumit de alegera făcută

Sunt mulțumit de alegera făcută, a fost cadoul perfect

Odličan nož samo drška da je malo bolje prilagođena ruci previše je okrugla ali to su nijanse

Odličan i oštar

perfektny noz!!! ostry a naozaj fesacky..v kuchyni sa na drziaku vynima a pri priprave jedla po nom siaham ako po prvej moznej alternative

Excelent

E super ,e prima oară cind am dezosat niște pulpe de pui cu spat ,cu ușurință .

Super Sharp

Nu numai ca arata foarte bine dar e si foarte util la decapitat rosii, ceapa si castraveti.

Top Ware,

Super nôz.

Zadovoljan kvalitetom i brzinom dostave,korektan proizvod za tu cjenu 😉

Super!!!

Este un cuțit care nu ar trebui să lipsească din bucătăria nimănui. Taie foarte bine, se simte în mâna foarte fain! Pentru cineva care gătește e grozav. Îți vine să te apuci de tocat…

bellissimo

Krásny nožík, je perfektný na krájanie všetkého.
Veľmi dobrá kúpa už druhý krát a nesklamal 👍

Jestem bardzo zadowolony z zakupu. nóż był bardzo ostry i bardzo dobrze wykonany. wygodne i piękne. Polecam każdemu.

odličen nož, super razmnnerje med ceno in kvaliteto

Koupila jsem nůž Santoku C3, 17.7 cm, damašková ocel jako dárek pro svého zetě, který má mezi svými koníčky i vaření. Nůž udělal velkou radost, už balení je reprezentativní a výrobek samotný je nádherný. Zeť hned nůž vyzkoušel a moc pochválil. Všechno bylo výborně nakrájené. Moc chválím a doporučuji.

Nóż super leży w ręcę 👍 bardzo ostry i wolno się tępi⭐️ og bardzo polecam 🌈

Dokonalé zpracování, naprosto to splnilo mé očekávání.

Darcek pre manžela, ale vybral si sám. Takze spokojnosť

Продуктът е много качествен много съм доволен благодаря

Pýcha našej kuchyne. Ľúto je nám použiť.

Nôž bol darovaný kuchárovi, veľmi ho potešil a nevie si ho vynachváliť. Kvalitné spracovanie a výborná ostrosť.

Страхотен нож, отлична комуникация с доставчика! Благодаря!

Why DACOBI?

Other brands Dacobi Image

Sharpness

Hand-sharpened for top performance.

Assembly-line sharpened — they go dull fast.

Durability

Resistant to dulling, rust and chipping.

Dull, rust and chip easily.

Material quality

Premium, high-performance materials.

Cheap, mass-produced materials.

Design

Unique, striking design — stunning in the kitchen.

Bland design, easily forgotten.

Warranty

10-year warranty, no worries or stress.

Limited warranty of up to 2 years.

Customer support

We're here before and after your purchase.

They barely answer your questions, if at all.

Long-term value

An investment that lasts a lifetime and saves you money.

They seem cheap upfront, but cost more in the long run.

Frequently asked questions

The 10-year warranty covers any defect arising from correct use of DACOBI knives or any manufacturing defects. All other products carry a 2-year warranty.

Depending on the steel used, DACOBI knives need different care. You'll find all the information you need to maintain your knife properly on each product page and inside your order.

High-carbon steel blades can develop a patina if not cared for properly. A patina is a natural protective layer on carbon steel that shields the blade from further oxidation and gives it a hardened finish. It forms as the surface oxidises, and the process speeds up when the knife meets various acids. You can recognise a patina by its characteristic colours: first golden yellow, then deep blue, then violet, and finally grey that darkens over time. If you notice red rust spots, remove them.