Varilla de bruñido profesional S7, acero al carbono
Los beneficios de realizar pedidos a DACOBI:
- Los cuchillos DACOBI son afilados y duran mucho. Puedes cortar cualquier cosa fácil y rápidamente.
- Los cuchillos DACOBI funcionan bien y tienen buen aspecto. Están fabricados con materiales de alta calidad y tienen un bonito diseño.
- Los cuchillos DACOBI son cómodos y seguros. Tienen mangos que se adaptan a tu mano y a tu estilo de cocina.
- Los cuchillos DACOBI tienen una garantía de 10 años. No tienes que preocuparte por ningún problema o daño.
Presupuesto:
Peso: 268 gramos
Material de la hoja: acero al carbono
Material del mango: ébano
Longitud total: 33,5 cm.
Longitud del acero de afilar: 20 cm.
Instrucciones:
1. Sostenga firmemente la varilla de bruñido en la mano.
2. Comience el procedimiento de afilado colocando la punta del cuchillo en la parte superior de la varilla de bruñido, maniobrando el cuchillo de modo que la punta del cuchillo llegue a la parte inferior de la varilla de bruñido.
3. Repita el procedimiento 2-3 veces a cada lado de la hoja del cuchillo manteniendo un ángulo de unos 20 grados.
IMPORTANTE: Después de su uso, no lave la varilla de bruñido en el lavavajillas ni con detergente. Es suficiente limpiar ligeramente con una toalla seca.
El paquete contiene: 1 x Varilla de bruñido profesional S7, acero al carbono
Why DACOBI?
Frequently asked questions
What does the 10-year warranty cover?
The 10-year warranty covers any defect arising from correct use of DACOBI products or any manufacturing defects.
How do I care for DACOBI knives?
Depending on the steel used, DACOBI knives need different care. You'll find all the information you need to maintain your knife properly on each product page and inside your order.
Do DACOBI knives rust?
High-carbon steel blades can develop a patina if not cared for properly. A patina is a natural protective layer on carbon steel that shields the blade from further oxidation and gives it a hardened finish. It forms as the surface oxidises, and the process speeds up when the knife meets various acids. You can recognise a patina by its characteristic colours: first golden yellow, then deep blue, then violet, and finally grey that darkens over time. If you notice red rust spots, remove them.
How do I choose the right knife for me?
We're always available to help you choose the right knife — just email us and we'll find the one you need!
What can I do if I want to return a product?
It's simple — if the 30-day window hasn't passed since you received your order, you can review the return procedure here: Returns information