Kiritsuke profesionalus peilis, Damasko plienas, geležies rankena, 21,5 cm (C54)
- Sandėlyje, paruoštas siuntimui
- Inventorius pakeliui
„Ich benutze DACOBI-Messer täglich in meiner Restaurantküche. Sie sind effizient, halten ihre Schärfe viel besser und helfen mir, schneller und einfacher zu kochen. Ich empfehle sie jedem Profi!“
„Bei privaten Veranstaltungen sind die DACOBI-Messer die Stars neben meinen Gerichten. Sie sind tadellos verarbeitet, sehr scharf und ziehen alle Blicke auf sich. Jeder, der gerne kocht, sollte sie ausprobieren!“
„Ich habe 3 DACOBI-Messer, die ich ständig beim Grillen und in der Natur benutze - sie gehen durch das Fleisch wie Butter! Meine Freunde haben sie auch bekommen und sind genauso begeistert!"
apibūdinimas
Aukščiausias DACOBI asortimento peilis, šis profesionalus Kiritsuke peilis, pagamintas iš Damasko plieno, gali tapti tuo, kaip profesionalaus šefo menas pasireiškia kasdien. Tai profesionalus peilis, pasižymintis visomis tikslaus, aukščiausios kokybės ir neabejotinai įrankio savybėmis. Kiritsuke puikiai tinka pjaustyti ir tradiciškai jį naudoja tik patyrę virėjai dėl savo simbolio ir statuso pakilimo bei naudojimo sudėtingumo.
Specifikacijos
Svoris: 178g
Ašmenų medžiaga: Damasko plienas, 67 sluoksniai - 10Cr15CoMoV
Rankenos medžiaga: Amerikos dykumos geležis + G10
Kietumas: 60±2 HRC
Ašmenų storis: 2,1 mm
Visas ilgis: 35 cm
Ašmenų ilgis: 21,5 cm
Ašmenų plotis: 53 mm
Ašmenų kampas: 15° iš abiejų pusių
Galandimas: profesionaliose hobių parduotuvėse arba namuose su šlapiu ar profesionaliu šlifuokliu rekomenduojame DACOBI galandtuvų asortimentą.
Priežiūra
Rekomenduojame išplauti iš karto po naudojimo.
Nevalykite indaplovėje.
Nepalikite kriauklėje su kitais indais.
Po naudojimo ir po plovimo rekomenduojame peilį išdžiovinti.
Nerekomenduojame laužyti kaulų ar smogti į peilį ar ašmenis.
Pakuotėje yra
Pakuotėje yra: 1x Kiritsuke profesionalus peilis, Damasko plienas, geležies rankena, 21,5 cm (C54), 1x Magnetinis medinis apvalkalas, 1x Premium medinė dėžutė.