C29 er en profesjonell kokkekniv som kombinerer allsidighet og skjønnhet. Den er laget av Damaskus-stål, som er kjent for sin holdbarhet, skarphet og unike mønster. Bladet har en bred kant som kan skjære, terninger, hakke og hakke all mat med presisjon. Håndtaket er laget av G10, som er et høykvalitets komposittmateriale som gir et sikkert og behagelig grep. C29 er en profesjonell kokkekniv som vil glede deg med ytelse og design. Ikke gå glipp av denne muligheten til å eie en C29-kniv som er like tilpasningsdyktig som den er vakker.
Profesjonell kokkekniv C29, Damaskus stål 67 lag
Spesifikasjoner:
- Vekt : 263g
- Bladmateriale : Damaskus stål 67 lag - 10Cr15CoMoV
- Håndtaksmateriale : G10 glassfiber
- Hardhet : 60±2 HRC
- Bladtykkelse : 1,8 mm
- Total lengde : 33 cm
- Bladlengde : 20 cm
- Bladbredde : 47 mm
Vedlikehold av kniv:
- Vi anbefaler vask umiddelbart etter bruk.
- Må ikke rengjøres i oppvaskmaskinen.
- Ikke la den ligge i vasken sammen med andre retter.
- Vi anbefaler å tørke kniven etter bruk og etter vask.
- Vi anbefaler ikke å knekke bein med denne kniven.
Pakken inneholder: 1x Professional Chef kniv C29, Damaskus stål 67 lag
Why DACOBI?
Frequently asked questions
What does the 10-year warranty cover?
The 10-year warranty covers any defect arising from correct use of DACOBI products or any manufacturing defects.
How do I care for DACOBI knives?
Depending on the steel used, DACOBI knives need different care. You'll find all the information you need to maintain your knife properly on each product page and inside your order.
Do DACOBI knives rust?
High-carbon steel blades can develop a patina if not cared for properly. A patina is a natural protective layer on carbon steel that shields the blade from further oxidation and gives it a hardened finish. It forms as the surface oxidises, and the process speeds up when the knife meets various acids. You can recognise a patina by its characteristic colours: first golden yellow, then deep blue, then violet, and finally grey that darkens over time. If you notice red rust spots, remove them.
How do I choose the right knife for me?
We're always available to help you choose the right knife — just email us and we'll find the one you need!
What can I do if I want to return a product?
It's simple — if the 30-day window hasn't passed since you received your order, you can review the return procedure here: Returns information