Damascus steel knives
Damascus steel knives
DACOBI Damascus steel knives have blades made from 45 or 67 layers of steel, with a hardness of 60–61 HRC. The blade construction gives a resilient, long-lasting edge, while the layers create the distinctive wavy pattern of Damascus steel. Discover models for every kind of preparation, from the chef knife and santoku to the kiritsuke, fillet knife, cleaver and butcher knife.

-
Profesjonell kokkekniv C1, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell filetkniv C44, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell slakterkniv C18, Damaskus stål 45 lag -
Profesjonell kokkekniv C19, Damaskus stål 67 lag Too many options? We'll recommend the right knife for you, in under a minute.
Find the right knife-
Profesjonell Kiritsuke kniv C48, Damascus Steel 67 lag -
Profesjonell kokkekniv C15, Damaskus stål 45 lag -
Profesjonell filetkniv C16, Damaskus stål 45 lag -
Profesjonell kokkekniv C49, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell Santoku kniv C3, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell Santoku kniv C23, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell filetkniv C28, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell slakterkniv C22, Damaskus stål 67 lag -
Professional Santoku knife C62, Damascus steel 67 layers -
Profesjonell universalkniv C50, Damaskus stål 67 lag -
Kiritsuke profesjonell kniv, Damaskus stål, håndtak av jerntre, 21,5 cm (C54) -
Profesjonell universalkniv C20, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell Kiritsuke kniv C24, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell universalkniv C17, Damaskus stål 45 lag -
Chef's Knife, Ergonomic Burnt Oak Handle, Damascus Steel, 22cm (C61) -
Profesjonell kløyve C4, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell kokkekniv C35, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell universalkniv C5, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell universalkniv C27, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell Kiritsuke kniv C14, Damaskus stål 45 lag