Excellent
3,500+ reviews
Damascus steel knives
Damascus steel knives
DACOBI Damascus steel knives have blades made from 45 or 67 layers of steel, with a hardness of 60–61 HRC. The blade construction gives a resilient, long-lasting edge, while the layers create the distinctive wavy pattern of Damascus steel. Discover models for every kind of preparation, from the chef knife and santoku to the kiritsuke, fillet knife, cleaver and butcher knife.
-
Profesjonell skrellekniv C21, Damaskus stål 67 lag -
Nakiri professional knife, Damascus steel, sycamore wood dessert handle, 18 cm (C64) -
Professional universal knife C63, Damascus steel 67 layers -
Profesjonell kokkekniv C29, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell universalkniv C32, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell Santoku kniv C33, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell universalkniv C37, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell kokkekniv C40, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell kløyve C25, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell kokkekniv C41, Damaskus stål 67 lag -
Professional butcher knife C71, Damascus steel 67 layers -
Professional fillet knife C72, Damascus steel 67 layers -
Profesjonell kløyve C38, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell Santoku kniv C12, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell kløyve C36, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell Santoku kniv C39, Damaskus stål 67 lag -
Profesjonell Santoku kniv C26, Damaskus stål 67 lag -
Brukskniv, Damaskus-stål, håndtak av ørkenjern, 13 cm (C56) -
Kiritsuke professional knife, Damascus steel, solidified maple wood handle, 20.6 cm (C68) -
Chef's Knife, ergonomic solidified maple wood handle, damascus steel, 21.6 cm (C67) -
Professional universal knife C70, Damascus steel 67 layers -
Professional fillet knife C69, Damascus steel 67 layers -
Kokkekniv, ergonomisk ibenholt håndtak, Damaskus stål, 20 cm (C59)
