How long is a butcher knife?

Usually between 20 and 26 cm, longer than an ordinary kitchen knife, so that large cuts of meat can be portioned in a single stroke.

Why is a butcher knife blade slightly curved?

The slight curve helps separate meat from the bone with long, continuous strokes, without repeated short cuts.

Ammattimainen teurastajaveitsi C18, Damaskosteräs 45 kerrosta

€104,95

Ammattimainen teurastajaveitsi C18, Damaskosteräs 45 kerrosta

Name: Ammattimainen teurastajaveitsi C18, Damaskosteräs 45 kerrosta
Brand: DACOBI
SKU: NAN-047
Price: 104.95 EUR
Availability: OutOfStock

€104,95

Personalize your knife We engrave exactly the text you enter+€9,99

Personalization text (letters and numbers only)

Your order will need 1–2 extra working days to process, as it includes custom engraving. See details about the personalization process here.

Currently out of stock

Leave your email and we'll let you know the moment it's back.

Also sign me up for the newsletter with the best deals

30

Days to return

10-year warranty

Fast shipping

4–7 working days (DE, AT, IT, GR)

C18 on teurastajaveitsi, jossa yhdistyvät voima ja kauneus. Se on valmistettu 45-kerroksisesta Damascus-teräksestä, joka on tunnettu sitkeydestä, terävyydestä ja ainutlaatuisesta kuviosta. Terässä on kaareva reuna, joka pystyy pilkkomaan ja leikkaamaan minkä tahansa lihan tarkasti. Kahva on valmistettu hartsista, jossa on hunajakampa, joka lisää ripauksen charmia ja mukavuutta. C18 on ammattimainen teurastajaveitsi, joka tekee vaikutuksen laadullaan ja tyylillään. Älä missaa tätä mahdollisuutta ostaa C18-veitsi, joka on yhtä vahva kuin kauniskin.

DACOBIlta tilaamisen edut:

DACOBI- veitset ovat teräviä ja kestävät pitkään. Voit leikata mitä tahansa helposti ja nopeasti.
DACOBI- veitset toimivat hyvin ja näyttävät hyvältä. Ne on valmistettu korkealaatuisista materiaaleista ja niissä on kaunis muotoilu.
DACOBI- veitset ovat mukavia ja turvallisia. Niissä on kahvat, jotka sopivat käteesi ja keittiösi tyyliisi.
DACOBI -veitsillä on 10 vuoden takuu. Sinun ei tarvitse huolehtia ongelmista tai vaurioista.
DACOBI-veitsillä on 30 päivän palautusoikeus. Voit kokeilla niitä ja katsoa pidätkö niistä vai et.

Tekniset tiedot:

Paino : 249g
Terän materiaali : Damaskosteräs 45 kerrosta - AUS10V
Kahvan materiaali : Hartsi hunajakennolla
Kesto : 60±2 HRC
Terän paksuus : 1,8 mm
Kokonaispituus : 39,5 cm
Terän pituus : 25,5 cm
Terän leveys : 35 mm

Veitsen huolto:

Suosittelemme pesua heti käytön jälkeen.
Älä puhdista astianpesukoneessa.
Älä jätä pesualtaan muiden astioiden kanssa.
Suosittelemme veitsen kuivaamista käytön ja pesun jälkeen.
Emme suosittele luiden rikkomista tällä veitsellä.

Pakkaus sisältää: 1x Professional teurastajaveitsi C18, Damaskosteräs 45 kerrosta

5 stars: 21 (95%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 1 (5%)
1 star: 0 (0%)

Το μαχαίρι κόβει σαν ξυράφι μέχρι τώρα

The way I slice the steaks is very special!

Najbolji nož!!!!!

Cel mai bun cutit!!!!!

Страхотен продукт.

Уникален!

excelent

excelent

Calitate

Calitate,promtitudine,profesionalism. Foarte multumit,recomand cu incredere.

високо качество много съм доволен препоръчвам

Excelent ca funcționalitate

Excelent ca funcționalitate, superb din punct de vedere estetic. Potrivit pentru colecționari, pasionați de bucătărie și profesioniști.

πολύ καλό

produse de calitate

produse de calitate pentru profesioniști

Cutite de calitatee

Messer ist sehr scharf. Leider ist es KEIN Damast sondern nur aufgeprägt,daher die schlechte Bewertung. Das sieht man sofort.Die Schachtel ist schön,stinkt aber erbärmlich.

Guten Tag,

Die Messerklinge besteht aus Damaszenerstahl, der durch das Schmieden mehrerer Stahlschichten entsteht. Sie können dies selbst überprüfen, indem Sie das Muster mit Schleifpapier „radieren“ und die Klinge anschließend in eine Säurelösung legen. Das Muster wird dann wieder sichtbar. Sollten Sie weitere Hilfe benötigen, sind wir für Sie da!

Прекрасен продукт

Superb

Este superb din toate punctele de vedere, conform așteptărilor.

Foarte prompți deși livrarea a fost în timpul sărbătorilor,iar calitatea produselor incontestabilă

πολύ καλό προϊόν

Calitativ

Se ridică la nivelul așteptărilor.

σαν αυτο που περιμενα

Super izdelek, odlična kakovost pa tudi zelo eleganten nož. Mogoče bi lahko imeli v ponudbi tudi kakšen elegantno stojalo za nož ker ga je škoda imeti v škatli.

Parádny nôž ozaj ostrý velký poriadny nástroj na krájanie

Why DACOBI?

Other brands Dacobi Image

Sharpness

Hand-sharpened for top performance.

Assembly-line sharpened — they go dull fast.

Durability

Resistant to dulling, rust and chipping.

Dull, rust and chip easily.

Material quality

Premium, high-performance materials.

Cheap, mass-produced materials.

Design

Unique, striking design — stunning in the kitchen.

Bland design, easily forgotten.

Warranty

10-year warranty, no worries or stress.

Limited warranty of up to 2 years.

Customer support

We're here before and after your purchase.

They barely answer your questions, if at all.

Long-term value

An investment that lasts a lifetime and saves you money.

They seem cheap upfront, but cost more in the long run.

Frequently asked questions

The 10-year warranty covers any defect arising from correct use of DACOBI knives or any manufacturing defects. All other products carry a 2-year warranty.

Depending on the steel used, DACOBI knives need different care. You'll find all the information you need to maintain your knife properly on each product page and inside your order.

High-carbon steel blades can develop a patina if not cared for properly. A patina is a natural protective layer on carbon steel that shields the blade from further oxidation and gives it a hardened finish. It forms as the surface oxidises, and the process speeds up when the knife meets various acids. You can recognise a patina by its characteristic colours: first golden yellow, then deep blue, then violet, and finally grey that darkens over time. If you notice red rust spots, remove them.