C29 on ammattimainen kokkiveitsi, joka yhdistää monipuolisuuden ja kauneuden. Se on valmistettu Damaskoksen teräksestä, joka on kuuluisa kestävyydestään, terävyydestään ja ainutlaatuisesta kuviostaan. Terässä on leveä reuna, jolla voidaan viipaloida, kuutioida, pilkkoa ja jauhaa mitä tahansa ruokaa tarkasti. Kahva on valmistettu G10:stä, joka on korkealaatuinen komposiittimateriaali, joka tarjoaa turvallisen ja mukavan otteen. C29 on ammattimainen kokkiveitsi, joka ilahduttaa sinua suorituskyvyllään ja muotoilullaan. Älä missaa tätä mahdollisuutta ostaa C29-veitsi, joka on yhtä mukautuva kuin kaunis.
Ammattikokkiveitsi C29, Damaskosteräs 67 kerrosta
Your order will need 1–2 extra working days to process, as it includes custom engraving. See details about the personalization process here.
Currently out of stock
Leave your email and we'll let you know the moment it's back.
Tekniset tiedot:
- Paino : 263g
- Terän materiaali : Damaskosteräs 67 kerrosta - 10Cr15CoMoV
- Kahvan materiaali : G10 lasikuitu
- Kovuus : 60±2 HRC
- Terän paksuus : 1,8 mm
- Kokonaispituus : 33 cm
- Terän pituus : 20 cm
- Terän leveys : 47 mm
Veitsen huolto:
- Suosittelemme pesua heti käytön jälkeen.
- Älä puhdista astianpesukoneessa.
- Älä jätä pesualtaan muiden astioiden kanssa.
- Suosittelemme veitsen kuivaamista käytön ja pesun jälkeen.
- Emme suosittele luiden rikkomista tällä veitsellä.
Pakkaus sisältää: 1x Professional Chef -veitsi C29, Damaskosteräs 67 kerrosta
Why DACOBI?
Frequently asked questions
What does the 10-year warranty cover?
The 10-year warranty covers any defect arising from correct use of DACOBI knives or any manufacturing defects. All other products carry a 2-year warranty.
How do I care for DACOBI knives?
Depending on the steel used, DACOBI knives need different care. You'll find all the information you need to maintain your knife properly on each product page and inside your order.
Do DACOBI knives rust?
High-carbon steel blades can develop a patina if not cared for properly. A patina is a natural protective layer on carbon steel that shields the blade from further oxidation and gives it a hardened finish. It forms as the surface oxidises, and the process speeds up when the knife meets various acids. You can recognise a patina by its characteristic colours: first golden yellow, then deep blue, then violet, and finally grey that darkens over time. If you notice red rust spots, remove them.
How do I choose the right knife for me?
We're always available to help you choose the right knife — just email us and we'll find the one you need!
What can I do if I want to return a product?
It's simple — if the 30-day window hasn't passed since you received your order, you can review the return procedure here: Returns information
Why is a chef knife blade so strongly curved?
The curve allows a continuous rocking motion on the board, with the tip of the blade staying in contact with the surface. It is the standard technique for finely chopping herbs, garlic or onion, quickly and with little effort.
What blade length should you choose for a chef knife?
In a home kitchen, 20 cm covers most everyday jobs, from cutting vegetables to portioning meat.