C29 er en professionel kokkekniv, der kombinerer alsidighed og skønhed. Den er lavet af Damaskus-stål, som er berømt for sin holdbarhed, skarphed og unikke mønster. Klingen har en bred kant, der kan skære, skære, hakke og hakke enhver mad med præcision. Håndtaget er lavet af G10, som er et højkvalitets kompositmateriale, der giver et sikkert og behageligt greb. C29 er en professionel kokkekniv, der vil glæde dig med sin ydeevne og design. Gå ikke glip af denne mulighed for at eje en C29 kniv, der er lige så tilpasningsdygtig, som den er smuk.
Professionel kokkekniv C29, Damaskus stål 67 lag
Specifikationer:
- Vægt : 263g
- Bladmateriale : Damaskus stål 67 lag - 10Cr15CoMoV
- Håndtagsmateriale : G10 glasfiber
- Hårdhed : 60±2 HRC
- Bladtykkelse : 1,8 mm
- Samlet længde : 33 cm
- Bladlængde : 20 cm
- Klingebredde : 47 mm
Vedligeholdelse af kniv:
- Vi anbefaler vask umiddelbart efter brug.
- Rengør ikke i opvaskemaskinen.
- Lad den ikke ligge i vasken sammen med andre retter.
- Vi anbefaler at tørre kniven efter brug og efter vask.
- Vi anbefaler ikke at brække knogler med denne kniv.
Pakken indeholder: 1x Professionel kokkekniv C29, Damaskus stål 67 lag
Why DACOBI?
Frequently asked questions
What does the 10-year warranty cover?
The 10-year warranty covers any defect arising from correct use of DACOBI products or any manufacturing defects.
How do I care for DACOBI knives?
Depending on the steel used, DACOBI knives need different care. You'll find all the information you need to maintain your knife properly on each product page and inside your order.
Do DACOBI knives rust?
High-carbon steel blades can develop a patina if not cared for properly. A patina is a natural protective layer on carbon steel that shields the blade from further oxidation and gives it a hardened finish. It forms as the surface oxidises, and the process speeds up when the knife meets various acids. You can recognise a patina by its characteristic colours: first golden yellow, then deep blue, then violet, and finally grey that darkens over time. If you notice red rust spots, remove them.
How do I choose the right knife for me?
We're always available to help you choose the right knife — just email us and we'll find the one you need!
What can I do if I want to return a product?
It's simple — if the 30-day window hasn't passed since you received your order, you can review the return procedure here: Returns information