Coltello Deba, manico in ebano, 18 cm (C65)

Descrizione
Scegli un coltello per la preparazione magistrale del tuo cibo per pesci preferito. Con la certezza che dal materiale alle finiture avrete ricevuto il miglior prodotto. Un design moderno e semplice che ispira eleganza e costituisce un vantaggio quando si acquistano più prodotti, così da completare il set per la casa, il ristorante, l'hotel o la pensione.
Il coltello Deba è un coltello tradizionale giapponese a taglio singolo, utilizzato principalmente per affettare il pesce crudo per sashimi e sushi.

I vantaggi di ordinare da DACOBI:

I coltelli DACOBI sono affilati e durano a lungo. Puoi tagliare qualsiasi cosa facilmente e velocemente.
I coltelli DACOBI sono molto funzionali e hanno anche un bell'aspetto. Sono realizzati con materiali di alta qualità e hanno un bel design.
I coltelli DACOBI sono comodi e sicuri. Hanno maniglie che si adattano alla tua mano e allo stile della tua cucina.
I coltelli DACOBI hanno una garanzia di 10 anni. Non devi preoccuparti di eventuali problemi o danni.

Specifiche
Peso: 365 g
Materiale della lama: acciaio forgiato X8Cr14MoV
Materiale del manico: legno di ebano
Durezza: 58±2 HRC
Spessore lama: 6 mm
Lunghezza totale: 33 cm
Lunghezza lama: 18 cm
Larghezza lama: 55,5 mm
Affilatura: nei negozi di hobbistica professionali o a casa con una pietra per affilare bagnata o una pietra per affilare professionale, consigliamo la gamma di affilatrici DACOBI.


Manutenzione
Si consiglia di lavare immediatamente dopo l'uso.
Non lavare in lavastoviglie.
Non lasciare nel lavandino insieme ad altre stoviglie.
Si consiglia di asciugarlo dopo l'uso e dopo il lavaggio.
Si sconsiglia di fratturare le ossa o di sottoporsi a qualsiasi tipo di impatto con la lama.


La confezione contiene: 1 coltello Deba, impugnatura in ebano, 18 cm (C65), fodero in betulla di alta qualità.