Eccellente
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Coltelli Santoku
coltelli Santoku
Il Santoku viene dalla tradizione giapponese e si riconosce per la lama dritta con punta ribassata, che mantiene un ampio contatto con il tagliere. È lo strumento per tagli rapidi, precisi e uniformi su verdure, pesce e carne senza osso.
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Coltello Santoku professionale C62, acciaio Damasco 67 strati -
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