Eccellente
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Coltelli Kiritsuke
coltelli Kiritsuke
Il Kiritsuke unisce la versatilità del coltello da chef alla precisione del profilo Nakiri e si riconosce dalla punta angolata. È per chi vuole il controllo totale nel taglio e nella presentazione del piatto.
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Coltello professionale Kiritsuke C30, acciaio Damasco 49 strati -
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Coltello professionale Kiritsuke C24, acciaio Damasco 67 strati -
Coltello professionale Kiritsuke, acciaio Damasco, manico in legno di ferro, 21,5 cm (C54) -
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Coltello professionale Kiritsuke, acciaio Damasco, manico in legno d'acero solidificato, 20,6 cm (C68)
