Wie lang ist ein Metzgermesser?

Meist zwischen 20 und 26 cm, also länger als ein gewöhnliches Küchenmesser, damit große Fleischstücke in einem Zug portioniert werden können.

Warum ist die Klinge eines Metzgermessers leicht gebogen?

Die leichte Biegung hilft, das Fleisch mit langen, gleichmäßigen Zügen vom Knochen zu lösen, ohne wiederholte kurze Schnitte.

Profi-Fleischermesser C18, Damaszenerstahl 45 Lagen

€104,95

Profi-Fleischermesser C18, Damaszenerstahl 45 Lagen

Name: Profi-Fleischermesser C18, Damaszenerstahl 45 Lagen
Brand: DACOBI
SKU: NAN-047
Price: 104.95 EUR
Availability: OutOfStock

€104,95

Personalisiere dein Messer Wir gravieren genau den eingegebenen Text+€9,99

Personalisierungstext (nur Buchstaben und Zahlen)

Deine Bestellung benötigt 1–2 zusätzliche Arbeitstage für die Bearbeitung, da sie eine individuelle Gravur enthält. Hier finden Sie Details zum Personalisierungsprozess.

Derzeit nicht auf Lager

Hinterlasse deine E-Mail und wir melden uns, sobald es wieder verfügbar ist.

Ich möchte auch den Newsletter mit den besten Angeboten

30

Tage Rückgaberecht

10 Jahre Garantie

Schneller Versand

4–7 Arbeitstage

Das C18 ist ein Fleischermesser, das Kraft und Schönheit vereint. Es besteht aus 45 Lagen Damaszenerstahl, der für seine Robustheit, Schärfe und sein einzigartiges Muster bekannt ist. Die Klinge hat eine gebogene Kante, mit der sich jedes Fleisch präzise schneiden und schneiden lässt. Der Griff besteht aus Harz mit einem Wabendesign, das ihm einen Hauch von Charme und Komfort verleiht. Das C18 ist ein professionelles Fleischermesser, das Sie mit seiner Qualität und seinem Stil beeindrucken wird. Verpassen Sie nicht die Chance, ein C18-Messer zu besitzen, das ebenso stark wie schön ist.

Die Vorteile einer Bestellung bei DACOBI:

DACOBI- Messer sind scharf und langlebig. Sie können alles einfach und schnell schneiden.
DACOBI- Messer funktionieren gut und sehen gut aus. Sie sind aus hochwertigen Materialien gefertigt und haben ein schönes Design.
DACOBI- Messer sind bequem und sicher. Sie haben Griffe, die zu Ihrer Hand und Ihrem Küchenstil passen.
Auf DACOBI- Messer gewähren wir 10 Jahre Garantie. Sie müssen sich also keine Sorgen um etwaige Probleme oder Schäden machen.
Für DACOBI-Messer gilt ein 30-tägiges Rückgaberecht. Sie können sie ausprobieren und sehen, ob sie Ihnen gefallen oder nicht.

Spezifikationen:

Gewicht : 249 g
Klingenmaterial : Damaszenerstahl 45 Lagen - AUS10V
Griffmaterial : Harz mit Wabendesign
Dauer : 60±2 HRC
Klingenstärke : 1,8 mm
Gesamtlänge : 39,5 cm
Klingenlänge : 25,5 cm
Klingenbreite : 35 mm

Messerpflege:

Wir empfehlen, es sofort nach dem Gebrauch zu waschen.
Nicht in der Spülmaschine reinigen.
Nicht mit anderem Geschirr in der Spüle liegen lassen.
Wir empfehlen, das Messer nach dem Gebrauch und nach dem Waschen abzutrocknen.
Wir empfehlen, mit diesem Messer keine Knochen zu brechen.

Paket enthält: 1x Profi Fleischermesser C18, Damaszenerstahl 45 Lagen

5 stars: 21 (95%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 1 (5%)
1 star: 0 (0%)

Το μαχαίρι κόβει σαν ξυράφι μέχρι τώρα

The way I slice the steaks is very special!

Najbolji nož!!!!!

Cel mai bun cutit!!!!!

Страхотен продукт.

Уникален!

excelent

excelent

Calitate

Calitate,promtitudine,profesionalism. Foarte multumit,recomand cu incredere.

високо качество много съм доволен препоръчвам

Excelent ca funcționalitate

Excelent ca funcționalitate, superb din punct de vedere estetic. Potrivit pentru colecționari, pasionați de bucătărie și profesioniști.

πολύ καλό

produse de calitate

produse de calitate pentru profesioniști

Cutite de calitatee

Messer ist sehr scharf. Leider ist es KEIN Damast sondern nur aufgeprägt,daher die schlechte Bewertung. Das sieht man sofort.Die Schachtel ist schön,stinkt aber erbärmlich.

Guten Tag,

Die Messerklinge besteht aus Damaszenerstahl, der durch das Schmieden mehrerer Stahlschichten entsteht. Sie können dies selbst überprüfen, indem Sie das Muster mit Schleifpapier „radieren“ und die Klinge anschließend in eine Säurelösung legen. Das Muster wird dann wieder sichtbar. Sollten Sie weitere Hilfe benötigen, sind wir für Sie da!

Прекрасен продукт

Superb

Este superb din toate punctele de vedere, conform așteptărilor.

Foarte prompți deși livrarea a fost în timpul sărbătorilor,iar calitatea produselor incontestabilă

πολύ καλό προϊόν

Calitativ

Se ridică la nivelul așteptărilor.

σαν αυτο που περιμενα

Super izdelek, odlična kakovost pa tudi zelo eleganten nož. Mogoče bi lahko imeli v ponudbi tudi kakšen elegantno stojalo za nož ker ga je škoda imeti v škatli.

Parádny nôž ozaj ostrý velký poriadny nástroj na krájanie

Warum DACOBI?

Andere Marken Dacobi Image

Schärfe

Manuell geschärft für Spitzenleistung.

Am Fließband geschärft, werden schnell stumpf.

Haltbarkeit

Resistent gegen Verschleiß, Rost und Absplittern.

Werden stumpf, rosten und splittern leicht ab.

Materialqualität

Premium-Materialien mit hoher Leistung.

Billige Materialien von der Stange.

Design

Einzigartiges, wirkungsvolles Design – sieht in der Küche spektakulär aus.

Belangloses Design, schnell vergessen.

Garantie

10 Jahre Garantie, ohne Sorgen oder Stress.

Begrenzte Garantie, höchstens 2 Jahre.

Kundenservice

Wir sind vor und nach Ihrem Kauf für Sie da.

Antworten kaum oder gar nicht auf Ihre Fragen.

Langfristiger Wert

Eine Investition fürs Leben, die Geld spart.

Wirken anfangs billig, kosten aber langfristig mehr.

Häufig gestellte Fragen

Die 10-jährige Garantie deckt alle Mängel ab, die durch ordnungsgemäße Verwendung der DACOBI-Messer oder durch Fertigungsfehler entstehen. Für alle übrigen Produkte gilt eine Garantie von 2 Jahren.

Je nach verwendetem Stahl müssen die DACOBI-Messer unterschiedlich gepflegt werden. Auf der Produktseite und in der Bestellpackung finden Sie alle Informationen, um Ihr Messer richtig zu pflegen.

Messer mit einer Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl können rosten, wenn sie nicht richtig gepflegt werden. Sie können eine Patina entwickeln. Eine Patina ist eine natürliche Schutzschicht auf Kohlenstoffstählen, die die Klinge vor weiterer Oxidation schützt und ihr ein robustes Finish verleiht. Sie entsteht durch die Oxidation der Stahloberfläche und dieser Prozess wird beschleunigt, wenn das Messer mit verschiedenen Säuren in Kontakt kommt. Sie erkennen eine Patina an ihren charakteristischen Farben: zuerst sehen Sie ein goldenes Gelb, das in ein tiefes Blau übergeht, dann in Violett und schließlich in Grau, das mit der Zeit dunkler wird. Wenn Sie rote Rostflecken bemerken, sollten Sie diese entfernen.

Wir helfen Ihnen jederzeit bei der Auswahl des richtigen Messers. Schreiben Sie uns einfach per Live-Chat oder E-Mail, und wir finden gemeinsam das Messer, das zu Ihnen passt.

Ganz einfach: Solange die 30 Tage seit Erhalt der Bestellung noch nicht abgelaufen sind, kontaktieren Sie uns per E-Mail oder Live-Chat und wir leiten den Rückgabeprozess für Sie ein.