Spitze
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Kiritsuke-Messer
Kiritsuke-Messer
Das Kiritsuke verbindet die Vielseitigkeit eines Kochmessers mit der Präzision des Nakiri Profils und ist an der angewinkelten Spitze zu erkennen. Es ist für alle, die beim Schneiden und beim Anrichten volle Kontrolle wollen.
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Professionelles Kiritsuke-Messer C30, Damaszenerstahl 49 Lagen -
Professionelles Kiritsuke-Messer C48, Damaszenerstahl 67 Lagen -
Professionelles Kiritsuke-Messer C24, Damaszenerstahl 67 Lagen -
Kiritsuke Profimesser, Damaszenerstahl, Griff aus Eisenholz, 21,5 cm (C54) -
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Professionelles Kiritsuke-Messer C14, Damaszenerstahl 45 Lagen -
Kiritsuke Profimesser, Damaszenerstahl, Griff aus gehärtetem Ahornholz, 20,6 cm (C68)
