Coltello Teide
Aggiungi fodero in vera pelleProtegge la lama del coltello
+€5,99
Descrizione
Simbolo di solidità incrollabile, il modello Teide domina le sfide culinarie grazie alla sua resistente lama in acciaio MD7. Il manico ergonomico in legno Pakka e resina rossa, che richiama le rocce vulcaniche della vetta più alta della Spagna, promette una durata impareggiabile e un'esperienza di taglio davvero monumentale.
Specifiche
- Peso: 603 g
- Materiale della lama: Acciaio MD7 (Carbonio, Cromo, Molibdeno, Nichel, Vanadio)
- Materiale del manico: pakkawood + resina (la tonalità può variare da pezzo a pezzo, dal viola-rosa al rosso)
- Durezza: 58-59 HRC
- Lunghezza totale: 32,1 cm
- Lunghezza della lama: 20,4 cm
- Larghezza della lama: 11,8 cm
- Spessore della lama: 4 mm
- Affilatura: presso un servizio di affilatura professionale o a casa su pietra ad acqua o pietra professionale; consigliamo il kit di affilatura S3.
Manutenzione
- Consigliamo di lavare immediatamente dopo l'uso.
- Non lavare in lavastoviglie.
- Non lasciare nel lavello con altre stoviglie.
- Dopo l'uso e il lavaggio, asciugare bene il coltello.
- Sconsigliamo di spezzare ossa o di colpire in alcun modo con il coltello o la lama.
Il set contiene
Il set contiene: una scatola protettiva, 1x coltello Teide. Opzionalmente un fodero in vera pelle.
Perché DACOBI?
Frequently asked questions
Di che acciaio è fatta la lama del coltello DACOBI Teide?
La lama Teide è realizzata in acciaio MD7 — una lega di Carbonio (0,7%), Cromo (17%), Molibdeno (1,3%), Nichel (0,6%) e Vanadio (0,1%), che garantisce un’elevata durezza (58-59 HRC) e un filo di taglio durevole.
Il coltello viene fornito con un fodero?
No, il coltello viene fornito senza fodero. Il fodero in vera pelle, realizzato appositamente per questo modello, può essere aggiunto separatamente direttamente nella pagina del prodotto.
Come mi prendo cura della lama MD7?
Lava a mano subito dopo l'uso, asciuga il coltello con un panno morbido e asciugalo bene. Non utilizzare la lavastoviglie e affila periodicamente su una pietra bagnata o una pietra per affilatura professionale. Per una manutenzione professionale, consigliamo il kit di affilatura DACOBI S3.
Quanti anni di garanzia ha il coltello Teide?
Tutti i coltelli DACOBI, incluso il Teide, sono coperti da una garanzia DACOBI di 10 anni contro i difetti di materiale e fabbricazione, con una corretta manutenzione.
Il coltello Teide fa parte della collezione Volcano?
Sì. Il Teide fa parte della collezione DACOBI Volcano, insieme al Vesuvio e al Fuji — tre lame forgiate dallo stesso acciaio MD7, progettate per stare insieme sullo stesso tagliere.
Cosa copre la garanzia di 10 anni?
La garanzia di 10 anni copre qualsiasi difetto derivante dal corretto utilizzo dei prodotti DACOBI o qualsiasi difetto di fabbricazione.
Come mi prendo cura dei coltelli DACOBI?
A seconda dell'acciaio utilizzato, i coltelli DACOBI richiedono una cura diversa. Troverai tutte le informazioni necessarie per mantenere correttamente il tuo coltello su ogni pagina prodotto e all'interno del tuo ordine.
I coltelli DACOBI arrugginiscono?
Le lame in acciaio ad alto tenore di carbonio possono sviluppare una patina se non vengono curate adeguatamente. La patina è uno strato protettivo naturale sull’acciaio al carbonio che protegge la lama da ulteriore ossidazione e le conferisce una finitura indurita. Si forma man mano che la superficie si ossida e il processo accelera quando il coltello entra in contatto con vari acidi. Puoi riconoscere una patina dai suoi colori caratteristici: prima giallo dorato, poi blu intenso, quindi viola e infine grigio che si scurisce nel tempo. Se noti macchie di ruggine rossa, rimuovile.
Come scelgo il coltello giusto per me?
Siamo sempre a disposizione per aiutarti a scegliere il coltello giusto: scrivici un'email e troveremo quello che fa per te!
Cosa posso fare se voglio restituire un prodotto?
È semplice: se non sono passati 30 giorni da quando hai ricevuto il tuo ordine, puoi consultare la procedura di reso qui: Informazioni sui resi