Gyuto · 21 cm
Der Alleskönner der japanischen Küche
Preis folgt am 29.09.
Nicht sicher, welches Messer zu dir passt? Beantworte ein paar kurze Fragen.
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Es ist so weit. Dein Code ist per E-Mail gekommen – gib ihn unten ein und du gelangst direkt zur Kollektion, eine Stunde vor allen anderen.
Einführungspreis, nur heute. Hundert Stück pro Modell.
Die 100 Stück pro Modell sind ausverkauft. Hinterlass uns deine E-Mail-Adresse, dann erfährst du zuerst, wenn wir die nächste Serie vorbereiten.
Der Prioritätszugang beginnt in
Dienstag, 29. September, 08:00 Uhr – für Angemeldete. Ab 09:00 Uhr für alle.
Eine Stunde Vorsprung
Wir schicken dir den Zugangscode am 29. September um 08:00 Uhr. Nur diese eine E-Mail, bis dahin sonst nichts.
Mit deiner Anmeldung stimmst du zu, Marketing-E-Mails zu erhalten. Du kannst dich jederzeit abmelden.
Du bist auf der Liste.
Am 29. September um 08:00 Uhr bekommst du den Zugangscode per E-Mail. Stell dir eine Erinnerung – die Serie umfasst nur 100 Stück pro Modell.
Dein Zugangscode
Du hast ihn heute Morgen um 08:00 Uhr per E-Mail erhalten.
Die Kollektion ist geöffnet
Einführungspreis, nur heute gültig. 100 Stück pro Modell.
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Wir schreiben dir vor allen anderen – genau wie beim letzten Mal.
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Du bist auf der Liste.
Am 29. September um 08:00 Uhr bekommst du den Zugangscode per E-Mail. Stell dir eine Erinnerung – die Serie umfasst nur 100 Stück pro Modell.
Jede Klinge trägt die Spuren des Hammers – tsuchime bedeutet „gehämmert“. Keine zwei Klingen sind gleich.
Gyuto · 21 cm
Der Alleskönner der japanischen Küche
Preis folgt am 29.09.
Kiritsuke · 17 cm
Traditionell dem Küchenchef vorbehalten
Preis folgt am 29.09.
Honesuki · 15,3 cm
Zum Ausbeinen, mit steifer Klinge
Preis folgt am 29.09.
Universalmesser · 12,7 cm
Klein und wendig, für den Küchenalltag
Preis folgt am 29.09.
Was du bekommst, egal für welches Modell du dich entscheidest.
Stahl
Sandvik-14C28N-Stahl mit gehämmerter Oberfläche. Rostfrei, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen.
Härte
59±2 HRC – die Balance zwischen einer Schneide, die lange hält, und einer Klinge, die nicht spröde wird.
Griff
Ahornholz mit Zwinge aus Ochsenhorn, im japanischen wa-Stil.
Finish
Die Hammerspuren bleiben sichtbar und verringern das Anhaften von Schnittgut an der Klinge.
10 Jahre Garantie · Lieferung in 3–6 Tagen · 30 Tage Rückgaberecht