Warum ist die Klinge eines Filetiermessers flexibel?

Die Flexibilität lässt die Klinge der Form von Gräten und Haut folgen, dicht am Knochen, ohne Fleisch zu verschwenden.

Wird ein Filetiermesser nur für Fisch verwendet?

Nein, es eignet sich auch zum Entbeinen von Geflügel, wo die flexible Klinge hilft, die Brust mit minimalem Verlust vom Knochen zu lösen.

Profi-Filetiermesser C45, San Mai Stahl 3 Lagen

€54,95

Profi-Filetiermesser C45, San Mai Stahl 3 Lagen

Name: Profi-Filetiermesser C45, San Mai Stahl 3 Lagen
Brand: DACOBI
SKU: NAN-089
Price: 54.95 EUR
Availability: InStock

€54,95

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Das C45 ist ein exquisites professionelles Filetiermesser, das Präzision und Ästhetik nahtlos vereint. Diese Klinge besteht aus drei Lagen San Mai-Stahl, der für seine außergewöhnliche Stärke und Schärfe bekannt ist, und verfügt über eine schmale Schneide, mit der sich Fisch oder Fleisch mühelos vom Knochen lösen lassen. Der Griff ist ein Kunstwerk für sich, sorgfältig aus Ahornholz und weißem Epoxidharz gefertigt und bietet sowohl einen sicheren als auch bequemen Griff. Das C45 ist ein professionelles Filetiermesser, dessen Leistung und Design Sie in Erstaunen versetzen werden. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ein C45-Messer zu besitzen, das ebenso funktional wie optisch umwerfend ist.

Die Vorteile einer Bestellung bei DACOBI:

DACOBI- Messer sind scharf und langlebig. Sie können alles einfach und schnell schneiden.
DACOBI- Messer funktionieren gut und sehen gut aus. Sie sind aus hochwertigen Materialien gefertigt und haben ein schönes Design.
DACOBI- Messer sind bequem und sicher. Sie haben Griffe, die zu Ihrer Hand und Ihrem Küchenstil passen.
Auf DACOBI- Messer gewähren wir 10 Jahre Garantie. Sie müssen sich also keine Sorgen um etwaige Probleme oder Schäden machen.
Für DACOBI-Messer gilt ein 30-tägiges Rückgaberecht. Sie können sie ausprobieren und sehen, ob sie Ihnen gefallen oder nicht.

Spezifikationen:

Gewicht : 152 g
Klingenmaterial : San Mai Stahl 3 Lagen
Griffmaterial : Ahornholz + Epoxidharz
Härte : 60±2 HRC
Klingenstärke : 1,8 mm
Gesamtlänge : 28,5 cm
Klingenlänge : 15 cm
Klingenbreite : 2,8 cm

Messerpflege:

Wir empfehlen, es sofort nach dem Gebrauch zu waschen.
Nicht in der Spülmaschine reinigen.
Nicht mit anderem Geschirr in der Spüle liegen lassen.
Wir empfehlen, das Messer nach dem Gebrauch und nach dem Waschen abzutrocknen.
Wir empfehlen, mit diesem Messer keine Knochen zu brechen.

Paket enthält: 1 x Schwarze Premium-Verpackung, 1 x Professionelles Filetiermesser C45, San Mai Stahl 3 Lagen

5 stars: 21 (91%)
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Nem ez volt az első rendelésem. Az egy Kiritsuke volt. Az annyira meggyöző volt,hogy utána jött a többi. Kiválló minőségű mindegyik. Csak ajánlani tudom. Még a legkisebb is. 😉

Nakon narudžbe prošlo je 5 dana do dostava što je OK. Uredno zapakiran proizvod. Prilikom otvaranja, neuobičajena zanimljivost: miris. Ugodan miris sa mirisne trakice iz ambalaže (čvrste kutije) noža. Nož je zapakiran u tvrdoj kutiji sa magnetskim zatvaračem, zaštitom oštrice i vrha i ležištem koje odgovara geometriji noža. Uravnotežen je, drška je ugodna za držanje, oštrica je izuzetno dobra, doslovno brije. Nož je identičan foto prikazu na web stranici. O samoj tvrdoći čelika ću moći pričati tek za mjesec, dva, no djeluje ok. Nož je kompaktan, čvrst i spreman za "hard work". Jedina potencijalno negativna stvar je težina: za moj ukus nož je mrvicu pretežak, no kako ga neću rabiti 10 sati dnevno, mislim da i nije neki bitan nedostatak. Uglavnom, više nego zadovoljan, čekam prvo oštrenje koje će, nadam se, potvrditi moje mišljenje. Inače, na slici je mala lokarda koja je, po mom mišljenju, dobro filetirana zbog minimalne količine mesa na kostima za što je zaslužna oštrina noža.

Nagyon szép és éles könnyű vele dolgozni csak ajánlani tudom mindenkinek.

Super

Tolles Messer

It's been almost two months since I've been visiting your website, and I need a knife that every time I visit, it says that this knife has been sold.

Un cutit de nota 5 din 10

Un cutit de nota 5 din 10. Lama bine ascutita, in rest calitate slaba. Din punctul meu de vedere este un cutit de 100 de lei.

Nagyon jó kés éltartó.

Calitate

Calitatea își spune cuvântul

Foarte multumit!

Foarte multumit de calitate!

Sa comportat bine la dezosarea oaselor fara a necesita o ascuțire ulterioara

Sa comportat bine la dezosarea oaselor fara a necesita o ascuțire ulterioara, menționează ca am folosit cuțitul latarnsrea a 4 porci .
Sunt mulțumit de el.

Cinci stele dar... este de 10!

Cinci stele dar este de 10,mulțumesc!

Výborný pomocnik

Odlican - koristim ga za filetiranje ribe!

НОСОВЕТЕ СА СУПЕР

Comod de utilizat

Excelent!

Atentie mare cu el mai ales cu varful, taie ca nimic altceva din ce am avut pana acum!
Te strecori foarte usor cu el la dezosat iar constructia lui iti usureaza munca!

Este un cutit perfect!

Calitate

Super cutit

Foarte indemanatic

Pe lângă faptul că își tine gura e și îndemânatic.

Enkraten nož.
Lepo drži ostrino

Nagyon jó kés élmény vele dolgozni !

Simplu: EXCELENT!!!…👍👍👍

Warum DACOBI?

Andere Marken Dacobi Image

Schärfe

Manuell geschärft für Spitzenleistung.

Am Fließband geschärft, werden schnell stumpf.

Haltbarkeit

Resistent gegen Verschleiß, Rost und Absplittern.

Werden stumpf, rosten und splittern leicht ab.

Materialqualität

Premium-Materialien mit hoher Leistung.

Billige Materialien von der Stange.

Design

Einzigartiges, wirkungsvolles Design – sieht in der Küche spektakulär aus.

Belangloses Design, schnell vergessen.

Garantie

10 Jahre Garantie, ohne Sorgen oder Stress.

Begrenzte Garantie, höchstens 2 Jahre.

Kundenservice

Wir sind vor und nach Ihrem Kauf für Sie da.

Antworten kaum oder gar nicht auf Ihre Fragen.

Langfristiger Wert

Eine Investition fürs Leben, die Geld spart.

Wirken anfangs billig, kosten aber langfristig mehr.

Häufig gestellte Fragen

Die 10-jährige Garantie deckt alle Mängel ab, die durch ordnungsgemäße Verwendung der DACOBI-Messer oder durch Fertigungsfehler entstehen. Für alle übrigen Produkte gilt eine Garantie von 2 Jahren.

Je nach verwendetem Stahl müssen die DACOBI-Messer unterschiedlich gepflegt werden. Auf der Produktseite und in der Bestellpackung finden Sie alle Informationen, um Ihr Messer richtig zu pflegen.

Messer mit einer Klinge aus kohlenstoffreichem Stahl können rosten, wenn sie nicht richtig gepflegt werden. Sie können eine Patina entwickeln. Eine Patina ist eine natürliche Schutzschicht auf Kohlenstoffstählen, die die Klinge vor weiterer Oxidation schützt und ihr ein robustes Finish verleiht. Sie entsteht durch die Oxidation der Stahloberfläche und dieser Prozess wird beschleunigt, wenn das Messer mit verschiedenen Säuren in Kontakt kommt. Sie erkennen eine Patina an ihren charakteristischen Farben: zuerst sehen Sie ein goldenes Gelb, das in ein tiefes Blau übergeht, dann in Violett und schließlich in Grau, das mit der Zeit dunkler wird. Wenn Sie rote Rostflecken bemerken, sollten Sie diese entfernen.

Wir helfen Ihnen jederzeit bei der Auswahl des richtigen Messers. Schreiben Sie uns einfach per Live-Chat oder E-Mail, und wir finden gemeinsam das Messer, das zu Ihnen passt.

Ganz einfach: Solange die 30 Tage seit Erhalt der Bestellung noch nicht abgelaufen sind, kontaktieren Sie uns per E-Mail oder Live-Chat und wir leiten den Rückgabeprozess für Sie ein.