Couteau professionnel Nakiri, 16,5 cm (C66)
Le couteau Nakiri est un modèle de couteau de cuisine japonais, spécialement conçu pour couper les légumes. Sa lame est fine et large avec une pointe carrée, ce qui la rend parfaite pour couper des longueurs égales de légumes tels que les carottes, les pommes de terre et les oignons.
Les avantages de commander chez DACOBI :
Les couteaux DACOBI sont tranchants et durent longtemps. Vous pouvez couper n'importe quoi facilement et rapidement.
Les couteaux DACOBI fonctionnent bien et ont une belle apparence. Ils sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité et ont un joli design.
Les couteaux DACOBI sont confortables et sûrs. Ils ont des poignées qui s'adaptent à votre main et à votre style de cuisine.
Les couteaux DACOBI bénéficient d'une garantie de 10 ans. Vous n’avez pas à vous soucier de problèmes ou de dommages.
Les couteaux DACOBI ont une politique de retour de 30 jours. Vous pouvez les essayer et voir si vous les aimez ou non.
Caractéristiques
Poids: 232 g
Matériau de la lame : Acier inoxydable - 5Cr15MoV
Matériau du manche : bois de rose
Dureté : 56 HRC
Épaisseur de la lame : 2,5 mm
Longueur totale : 32 cm
Longueur de la lame : 16,5 cm
Largeur de la lame : 56 mm
Angle de la lame : 15° de chaque côté
Aiguiser : dans les magasins de loisirs professionnels ou à la maison avec une pierre à aiguiser humide ou une pierre à aiguiser professionnelle, nous recommandons la gamme d'affûteurs DACOBI
Entretien
Nous recommandons de laver immédiatement après utilisation.
Ne pas nettoyer au lave-vaisselle.
Ne pas laisser dans l'évier avec d'autres plats.
Nous recommandons de sécher le couteau après utilisation et après lavage.
Nous ne recommandons pas de casser des os ou de frapper le couteau ou la lame sous quelque forme que ce soit.
Le paquet contient : 1x Couteau professionnel Nakiri, 16,5 cm (C66)
Pourquoi DACOBI?
Questions fréquentes
Que couvre la garantie de 10 ans ?
La garantie de 10 ans couvre tout défaut survenant suite à une utilisation correcte des produits DACOBI ou à d'éventuels défauts de fabrication.
Comment entretenir les couteaux DACOBI ?
Selon l'acier utilisé, les couteaux DACOBI doivent être entretenus différemment. Sur la page de chaque produit et dans le colis de votre commande, vous trouverez toutes les informations nécessaires pour entretenir correctement le couteau.
Les couteaux DACOBI rouillent-ils ?
Les couteaux dont la lame est en acier à haute teneur en carbone peuvent rouiller s'ils ne sont pas entretenus correctement. Ils peuvent développer une patine. Une patine est une couche protectrice naturelle sur les aciers au carbone, qui protège la lame de toute oxydation ultérieure et lui donne un aspect de finition robuste. Elle se forme par l'oxydation de la surface de l'acier et ce processus est accéléré si le couteau entre en contact avec divers acides. Vous pouvez reconnaître une patine à ses couleurs caractéristiques : d'abord un jaune doré qui se transforme en bleu intense, puis en violet et enfin en gris qui s'assombrit avec le temps. Si vous remarquez des points de rouille rouges, vous devriez les retirer.
Comment choisir le bon couteau pour moi ?
Nous sommes à votre disposition pour vous aider à choisir le couteau qu'il vous faut. Écrivez-nous via le chat en direct ou par e-mail, et nous trouverons ensemble le couteau idéal pour vous.
Que puis-je faire si je souhaite retourner un produit ?
C'est très simple : si les 30 jours depuis la réception de la commande ne sont pas écoulés, contactez-nous par e-mail ou chat en direct et nous lancerons la procédure de retour pour vous.