Collection Aurora, couteaux professionnels
produits dans la collection Aurora
La collection Aurora repose sur la construction traditionnelle de la lame en trois couches : un cœur de coupe dur, enfermé entre des couches extérieures protectrices, ce qui apporte une meilleure tenue face à l'ébréchure et davantage de souplesse. Ce sont des couteaux fiables, faciles à aiguiser et adaptés à un usage quotidien en cuisine.

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Couteau de boucher, acier San Mai, 25cm (C57) -
Couteau de chef professionnel C47, acier San Mai 3 couches -
Couteau à fileter professionnel C45, acier San Mai 3 couches -
Couteau universel professionnel C46, acier San Mai 3 couches -
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Couteau à éplucher, San Mai, manche en résine colorée, 9 cm, (C58) -
Coffret de couteaux professionnels, acier San Mai, D17 -
Coffret de couteaux professionnels, acier San Mai, D18 -
Coffret de couteaux professionnels, acier San Mai, D15 -
Coffret de couteaux professionnels, acier San Mai, D16 -
Coffret de couteaux professionnels, acier San Mai, D5