4,85/5 · plus de 4 000 avis sur les couteaux DACOBI

Il coupe comme dans du beurre, et on dirait un bijou

Couteaux Sakura : 3 couteaux professionnels en acier San Mai, légers en main, avec un manche en bois et résine rose. Garantie 10 ans.

Les trois couteaux Sakura sur une planche en érable, à côté de pain, de légumes et d’une pomme coupée en tranches
Une main tient le couteau Sakura et hache du persil sur une planche en bois
Des mains équeutent des fraises avec la pointe du couteau universel Sakura, au-dessus d’un bol blanc
Le couteau à pain Sakura coupe la croûte croustillante d’un pain au levain
Courgette, carotte et radis finement tranchés à côté du couteau Sakura, sur une planche
De la résine rose coulée sur un bloc de loupe de bois, dans un moule, sur l’établi
Le couteau Sakura sur une planche avec un poulet rôti tranché, sur la table mise pour le dîner
Le couteau Sakura dans son coffret cadeau, le couvercle à côté
  • Vous coupez toute la soirée sans avoir mal au poignet : le couteau de chef ne pèse que 194 g.
  • Personne n’a le même que vous : le bois et la résine changent d’un manche à l’autre.
  • La lame ne fait que 1,8 mm d’épaisseur, alors elle traverse légumes et viande sans que vous ayez à appuyer.
  • Le cœur de la lame est trempé à environ 60 HRC, vous l’affûtez donc moins souvent.
Choisissez votre couteau
  • garantie 10 ans
  • retour sous 30 jours
  • livraison offerte dès 80 €
  • 7 à 8 jours ouvrés en France
San Mai, ça veut dire quoi ? C’est du Damas ?

Ce n’est pas du Damas. San Mai veut dire trois couches d’acier : au centre, un cœur dur qui tient le tranchant et, de chaque côté, de l’acier inoxydable. La lame est mate, avec une seule ligne fine au-dessus du tranchant.

Il reste affûté combien de temps ?

Il arrive affûté, et son cœur dur garde longtemps son tranchant. Quand il ne coupe plus comme au début, passez-le quelques fois sur le fusil.

Mon manche ressemblera aux photos ?

Les couleurs et les matériaux sont les mêmes, mais les veines du bois et les volutes de la résine seront différentes. Les photos ne sont que des exemples.

Lequel choisir ?

Si vous n’en prenez qu’un, prenez le couteau de chef : vous vous en servez pour presque tout ce que vous cuisinez. L’universel est fait pour les fruits, le fromage et les petits légumes, le couteau à pain pour le pain croustillant et la brioche.

Quand arrive-t-il, et comment payer ?

Commandez avant 12 h 30 un jour ouvré : votre colis part le jour même. En France, il arrive en 7 à 8 jours ouvrés ; pour un autre pays, le délai s’affiche au paiement. Vous payez par carte, PayPal, Apple Pay ou Google Pay, et la livraison est offerte dès 80 €.

Choisissez 3 couteaux, n’en payez que 2

Trois couteaux, chacun son métier

Achetés séparément €222,97

Achetés ensemble, avec l’offre €162,98

La remise s’affiche dans le panier.

7,99 € 9,99 €

Écrivez un texte seulement pour les couteaux à graver. La gravure coûte 7,99 € par couteau.

La gravure ajoute 1 à 2 jours ouvrés. Les couteaux gravés se paient par carte ou PayPal et ne peuvent pas être retournés. La garantie de 10 ans reste valable.

Qui sommes-nous ?

Chaque couteau DACOBI, nous le concevons et le testons nous-mêmes en cuisine avant qu’il n’arrive chez vous. Depuis 2021, nos clients nous ont laissé plus de 4 000 avis.

Le couteau Sakura sur une planche, à côté de bols de légumes coupés et de lanières de poivron jaune

Dans le détail

La lame en acier San Mai du couteau Sakura, avec des gouttes d’eau et un pétale de cerisier sur le plan de travail
Trois couches d’acierAu centre, un cœur dur qui tient le tranchant ; de chaque côté, de l’acier inoxydable.
Le manche du Sakura en loupe de bois et résine rose, mouillé, au-dessus de l’évier
Loupe de bois et résine roseLe bois est stabilisé à la résine : il ne gonfle pas à l’eau.
Le couteau Sakura essuyé à l’atelier, près de blocs de bois et de résine rose
Livré affûtéChaque lame est affûtée sur bande, une par une. Quand vous ouvrez la boîte, le couteau coupe déjà.

Lequel vous convient ?

CouteauIdéal pourLamePrix
Couteau de chefTout ce que vous coupez chaque jour : légumes, viande, herbes20 cm€81,99
Couteau universelFruits, fromage et petits légumes12 cm€59,99
Couteau à painPain croustillant et brioche, sans écraser la mie24 cm€80,99

Comment l’entretenir

  1. Lavez-le à la main et essuyez-le tout de suite.
  2. Rangez-le sur un support magnétique ou dans sa boîte.
  3. Quand il commence à moins bien couper, passez-le quelques fois sur le fusil.

Comment commander

  1. Choisissez votre couteau.
  2. Commande passée avant 12 h 30 un jour ouvré : départ le jour même.
  3. En France, il arrive en 7 à 8 jours ouvrés. Vous payez par carte, PayPal, Apple Pay ou Google Pay.
  4. Vous avez 30 jours pour changer d’avis.

Une fois chez vous

Le soir de la livraison

Il arrive affûté : vous préparez le dîner avec.

Les premières semaines

C’est lui que vous attrapez en premier, sans même penser aux autres.

Quand il ne coupe plus comme au début

Quelques passages sur le fusil, et il coupe comme au premier jour.

Pendant 10 ans

Il reste sous garantie.

Autres questions

Je peux l’offrir avec une gravure ?

Oui. Il arrive dans le coffret cadeau Sakura, et vous pouvez ajouter une gravure sur la lame à la commande, pour 7,99 €. La gravure ajoute 1 à 2 jours à la livraison et se paie par carte ou PayPal. Un couteau gravé ne peut pas être retourné.

Sakura, c’est pour qui ?

Pour celles qui cuisinent souvent et veulent un bon couteau qui ne fatigue pas la main. C’est aussi un joli cadeau pour votre mère, votre femme ou une amie.

Combien pèsent-ils ?

Le couteau de chef pèse 194 g, l’universel 87 g et le couteau à pain 181 g, manche compris.

Et le couteau à pain, il s’affûte ?

Les dents gardent longtemps leur tranchant, vous l’affûtez donc rarement. Le moment venu, écrivez-nous et nous vous expliquerons comment faire.

Il passe au lave-vaisselle ?

Non. Lavez-le à la main et essuyez-le tout de suite : le manche reste beau.

Choisissez 3 couteaux, n’en payez que 2

Commandez avant 12 h 30 un jour ouvré : votre colis part le jour même. Vous avez 10 ans de garantie et 30 jours pour changer d’avis.

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