Eccellente
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Coltelli professionali
coltelli professionali
I coltelli professionali DACOBI nascono da acciaio damasco in decine di strati e da acciaio tedesco di alta qualità. Ti danno un equilibrio impeccabile, un filo da rasoio e un controllo saldo a ogni taglio. Cambiano il modo in cui lavori in cucina.
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Coltello da chef professionale C6, acciaio tedesco 1.4116 -
Coltello professionale Kiritsuke C14, acciaio Damasco 45 strati -
Coltello professionale Kiritsuke, acciaio Damasco, manico in legno di ferro, 21,5 cm (C54) -
Coltello da chef professionale C19, acciaio damasco 67 strati -
Coltello professionale Nakiri, acciaio Damasco, manico in legno di sicomoro, 18 cm (C64) -
Coltello professionale Nakiri, 16,5 cm (C66) -
Coltello da macellaio professionale C60, acciaio tedesco 1.4116 -
Coltello Deba, manico in ebano, 18 cm (C65) -
Coltello da chef, impugnatura ergonomica in rovere bruciato, acciaio Damasco, 22 cm (C61) -
Coltello Santoku professionale C62, acciaio Damasco 67 strati -
Coltello universale professionale C63, acciaio Damasco 67 strati -
Coltello da chef, manico ergonomico in legno d'acero solidificato, acciaio damasco, 21,6 cm (C67) -
Coltello professionale Kiritsuke, acciaio Damasco, manico in legno d'acero solidificato, 20,6 cm (C68) -
Coltello professionale per filettare C69, acciaio Damasco 67 strati -
Coltello universale professionale C70, acciaio Damasco 67 strati -
Professional fillet knife C72, Damascus steel 67 layers -
Professional butcher knife C71, Damascus steel 67 layers -
Professional Gyuto knife, maple wood handle, ox horn ferrule, 21 cm (C73) -
Professional Kiritsuke knife, maple wood handle, ox horn ferrule, 17 cm (C74) -
Professional Honesuki knife, maple wood handle, ox horn ferrule, 15.3 cm (C75) -
Professional utility knife, maple wood handle, ox horn ferrule, 12.7 cm (C76)
