Kochmesser, ergonomischer Griff aus gebrannter Eiche, Damaszenerstahl, 22 cm (C61)
Normaler Preis494,11 lei
Perfectly sharpened, cuts without any effort.
Comfortable handle even after hours of use.
10 years warranty, made to last a lifetime.
Free shipping for orders over 30 EUR.
"I use DACOBI knives daily in my restaurant kitchen. They are efficient, hold their edge much better and help me cook faster and easier. I recommend them to any professional!"
Radu G.
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Chef @ Texas Grill
"At private events, DACOBI knives are the stars alongside my dishes. They are impeccably crafted, very sharp and attract all eyes. Anyone who loves cooking should try them!"
Wenesa B.
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Chef @ Private events
"I have 3 DACOBI knives that I use all the time at barbecues and in nature - they go through meat like butter! My friends have gotten them too and are just as thrilled!"
Marc G.
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Loves grilling and cooking for his family
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Beschreibung
Spezifikationen
Gewicht: 203 g
Klingenmaterial: Damaszener Stahl, 67 Lagen – 10Cr15CoMoV
Griffmaterial: Gebrannte Weißeiche + G10
Härte: 60 ± 2 HRC
Klingenstärke: 2,3 mm
Gesamtlänge: 35,1 cm
Klingenlänge: 21,9 cm
Klingenbreite: 57 mm
Klingenwinkel: 15° auf jeder Seite
Schärfen: In professionellen Schleifwerkstätten oder zu Hause mit einem Nass- oder Profi-Schleifstein. Wir empfehlen die DACOBI-Schleifgeräte.
Pflege
Wir empfehlen, das Messer sofort nach Gebrauch zu spülen.
Nicht in der Spülmaschine reinigen.
Nicht mit anderem Geschirr in der Spüle liegen lassen.
Wir empfehlen, das Messer nach Gebrauch und Spülen abzutrocknen.
Wir empfehlen, keine Knochen zu brechen oder Messer oder Klinge auf andere Weise zu schlagen.
Wir empfehlen, das Messer in professionellen Schleifwerkstätten oder zu Hause mit einem Nass-Schleifstein zu schärfen.
Lieferumfang: 1x Kochmesser, ergonomischer Griff aus gebrannter Eiche, Damaszenerstahl, 22 cm (C61)
Die ergonomische Klinge und der Griff eignen sich perfekt für den Einsatz in der Gastronomie – sowohl für Gourmets als auch für Hobbyköche, die ihr Können auf die nächste Stufe heben möchten. Und die Qualitäten gehen über die praktische Anwendbarkeit hinaus. Wir haben 67-lagigen Damaszenerstahl, bekannt für seine Härte, mit einem ebenso renommierten Holz kombiniert, das auch für professionelle Werkzeuggriffe verwendet wird: gebrannte Weißeiche + G10.
Ihre Vorteile bei DACOBI:
- DACOBI Messer sind scharf und langlebig. Sie schneiden alles mühelos und schnell.
- DACOBI Messer funktionieren gut und sehen gut aus. Sie sind aus hochwertigen Materialien gefertigt und haben ein ansprechendes Design.
- DACOBI Messer liegen gut in der Hand und sind sicher. Ihre Griffe passen perfekt zu Ihrer Hand und Ihrem Küchenstil.
- DACOBI Messer haben 10 Jahre Garantie. Sie müssen sich also keine Sorgen um Probleme oder Schäden machen.
- DACOBI Messer haben ein 30-tägiges Rückgaberecht. Probieren Sie sie aus und überzeugen Sie sich selbst.
Spezifikationen
Gewicht: 203 g
Klingenmaterial: Damaszener Stahl, 67 Lagen – 10Cr15CoMoV
Griffmaterial: Gebrannte Weißeiche + G10
Härte: 60 ± 2 HRC
Klingenstärke: 2,3 mm
Gesamtlänge: 35,1 cm
Klingenlänge: 21,9 cm
Klingenbreite: 57 mm
Klingenwinkel: 15° auf jeder Seite
Schärfen: In professionellen Schleifwerkstätten oder zu Hause mit einem Nass- oder Profi-Schleifstein. Wir empfehlen die DACOBI-Schleifgeräte.
Pflege
Wir empfehlen, das Messer sofort nach Gebrauch zu spülen.
Nicht in der Spülmaschine reinigen.
Nicht mit anderem Geschirr in der Spüle liegen lassen.
Wir empfehlen, das Messer nach Gebrauch und Spülen abzutrocknen.
Wir empfehlen, keine Knochen zu brechen oder Messer oder Klinge auf andere Weise zu schlagen.
Wir empfehlen, das Messer in professionellen Schleifwerkstätten oder zu Hause mit einem Nass-Schleifstein zu schärfen.
Lieferumfang: 1x Kochmesser, ergonomischer Griff aus gebrannter Eiche, Damaszenerstahl, 22 cm (C61)