Επαγγελματικά μαχαίρια
professional knives
DACOBI professional knives are forged from Damascus steel in dozens of layers and from high-grade German steel. They give you perfect balance, a razor edge and firm control on every cut. They change the way you work in the kitchen.
-
Επαγγελματικό μαχαίρι Kiritsuke C48, Damascus Steel 67 στρώσεων -
Επαγγελματικό μαχαίρι Chef C35, χάλυβας Δαμασκού 67 στρώσεων -
Κρεοπωλείο, ατσάλι San Mai, 25cm (C57) -
Επαγγελματικό μαχαίρι σεφ C11, χάλυβας Δαμασκού 67 στρώσεων -
Επαγγελματικό μαχαίρι γενικής χρήσης C37, χάλυβας Δαμασκού 67 στρώσεων -
Επαγγελματικό μαχαίρι Chef C40, χάλυβας Δαμασκού 67 στρώσεων -
Επαγγελματικό μαχαίρι σεφ C6, γερμανικό ατσάλι 1,4116 -
Επαγγελματικό μαχαίρι Kiritsuke C14, χάλυβας Δαμασκού 45 στρώσεων -
Επαγγελματικό μαχαίρι Kiritsuke, χάλυβας Δαμασκού, λαβή από σιδερένιο ξύλο, 21,5 cm (C54) -
Επαγγελματικό μαχαίρι Chef C19, χάλυβας Damascus 67 στρώσεων -
Επαγγελματικό μαχαίρι Nakiri, ατσάλι Δαμασκού, λαβή επιδόρπιου από ξύλο πλατάνου, 18 εκ. (C64) -
Επαγγελματικό μαχαίρι Nakiri, 16,5 cm (C66) -
Επαγγελματικό κόκαλο C60, γερμανικό ατσάλι 1.4116 -
Μαχαίρι Deba, λαβή από έβενο, 18 εκ. (C65) -
Μαχαίρι Σεφ, Εργονομική Λαβή από Καμένη Δρυ, Δαμασκηνό Ατσάλι, 22cm (C61) -
Επαγγελματικό μαχαίρι Santoku C62, ατσάλι Δαμασκού 67 στρώσεων -
Επαγγελματικό μαχαίρι γενικής χρήσης C63, ατσάλι Δαμασκού 67 στρώσεων -
Μαχαίρι Σεφ, εργονομική λαβή από σκληρυμένο ξύλο σφενδάμου, ατσάλι Δαμασκού, 21,6 cm (C67) -
Επαγγελματικό μαχαίρι Kiritsuke, ατσάλι Δαμασκού, λαβή από σκληρυμένο ξύλο σφενδάμου, 20,6 cm (C68) -
Επαγγελματικό μαχαίρι φιλέτου C69, ατσάλι Δαμασκού 67 στρώσεων -
Επαγγελματικό μαχαίρι γενικής χρήσης C70, ατσάλι Δαμασκού 67 στρώσεων -
Professional fillet knife C72, Damascus steel 67 layers -
Professional butcher knife C71, Damascus steel 67 layers
