Fusils à aiguiser professionnels
produits pour l'entretien du tranchant
Le fusil à aiguiser professionnel sert à entretenir le tranchant entre deux affûtages sur pierre. Choisissez entre le fusil en acier carbone et le fusil diamanté, tous deux avec une tige d'environ 20 cm, adaptés aux couteaux en inox et en acier damassé. Pour la finition et le polissage du tranchant, complétez-les avec le strop en bois.
