Quelle est la longueur d’un couteau de boucher ?

Généralement entre 20 et 26 cm, soit plus qu’un couteau de cuisine ordinaire, afin de portionner de grandes pièces de viande en un seul geste.

Pourquoi la lame d’un couteau de boucher est-elle légèrement courbée ?

La légère courbure aide à détacher la viande de l’os par longs gestes continus, sans coupes courtes répétées.

Couteau de boucher professionnel C22, acier Damas 67 couches

€99,95

Couteau de boucher professionnel C22, acier Damas 67 couches

Name: Couteau de boucher professionnel C22, acier Damas 67 couches
Brand: DACOBI
SKU: NAN-051
Price: 99.95 EUR
Availability: InStock

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Le C22 est un couteau de boucher professionnel qui allie puissance et beauté. Il est forgé à partir d'acier Damas 67 couches, réputé pour sa robustesse, son tranchant et son motif distinctif. La lame a un large bord qui permet de trancher n'importe quelle viande avec force et précision. Le manche est en résine transparente, ce qui ajoute une touche d'élégance et de confort. Le C22 est un couteau de boucher professionnel qui vous étonnera par sa qualité et son style. Ne manquez pas cette chance de posséder un couteau C22 aussi solide qu'éblouissant.

Les avantages de commander chez DACOBI :

Les couteaux DACOBI sont tranchants et durent longtemps. Vous pouvez tout couper facilement et rapidement.
Les couteaux DACOBI sont fonctionnels et esthétiques. Ils sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité et ont un design agréable.
Les couteaux DACOBI sont confortables et sûrs. Leur manche s'adapte à votre main et à votre style de cuisine.
Les couteaux DACOBI bénéficient d'une garantie de 10 ans. Vous n'avez pas à vous soucier d'éventuels problèmes ou dommages.
Les couteaux DACOBI bénéficient d'une politique de retour de 30 jours. Vous pouvez les essayer et voir si vous les aimez ou non.

Caractéristiques:

Poids : 244g
Matériau de la lame : Acier Damas 67 couches - 10Cr15CoMoV
Matière du manche : résine transparente
Dureté : 60±2 HRC
Épaisseur de la lame : 2 mm
Longueur totale : 36,4 cm
Longueur de la lame : 23,2 cm
Largeur de la lame : 42 mm

Entretien du couteau :

Nous recommandons de laver immédiatement après utilisation.
Ne pas nettoyer au lave-vaisselle.
Ne pas laisser dans l'évier avec d'autres plats.
Nous recommandons de sécher le couteau après utilisation et après le lavage.
Nous ne recommandons pas de casser des os avec ce couteau.

Le paquet contient : 1x Couteau de boucher professionnel C22, acier Damas 67 couches

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Neskutočná kvalita ocele ... krásne spracovanie damašskej ocele a rukoveti .. odporúčam všetkými desiatimi

πεντακάθαρο

I fell in love with it from the moment I opened the package!

Dobar dan,

budući da moj partner voli noževe i skuplja neke komade, odlučila sam isprobati vaše noževe i pokloniti mu ga za 40. rođendan. Bio je jako iznenađen i sretan u isto vrijeme zbog ovih komada čelika od Damaska. Noževi su još ljepši nego na slikama i prije svega stvarno oštri. Vjerujem da ćemo njegovu kolekciju uskoro dodati još sjajnih komada.

Dobrý den,

jelikož má můj partner nože rád a některé kousky i sbírá, rozhodla jsem se vyzkoušet vaše nože a ke 40. narozeninám jej obdarovat. Byl opravdu překvapený a zároveň šťastný za tyto kousky z damaškové oceli. Nože jsou ještě krásnější než na obrázcích a hlavně skutečně ostré. Věřím, že brzy doplníme jeho sbírku o další parádní kousky.

Το ιδανικό μαχαίρι για ότι έχει να κάνει με κρέας

Calitate

Calitate,profesionisti.recomand cu incredere. Suta la suta original. Ambalaje premium.

Super.

Ko britva

Άψογο προϊόν

Kvalita, ostrosť výborná. Vrelo odporúčam.

Super tevreden niet alleen mooi maar ook tevreden over het gebruik van de messen

Puntuali e precisi.
Materiali dell’oggetto di alta qualità’.
Consigliato.

Отлично качество и професионализъм.

Отлично качество и страхотна изработка !!!

I love this knife, this is the one of the best knife’s likes I have . I just tell something: guarantee 10 years 😱

Ножът е удобен и практичен!

Pourquoi DACOBI?

Autres marques Dacobi Image

Tranchant

Affûtés à la main pour des performances optimales.

Affûtés à la chaîne, ils s'émoussent rapidement.

Durabilité

Résistants à l'usure, à la rouille et à l'écaillage.

Ils s'émoussent, rouillent et s'écaillent facilement.

Qualité des matériaux

Matériaux premium et performants.

Matériaux bon marché et bas de gamme.

Design

Design unique et marquant — superbe dans votre cuisine.

Design banal, vite oublié.

Garantie

Garantie de 10 ans, sans souci ni stress.

Garantie limitée à 2 ans maximum.

Service client

Nous sommes là avant et après votre achat.

Répondent à peine ou pas du tout à vos questions.

Valeur à long terme

Un investissement à vie qui vous fait économiser.

Semblent bon marché au départ, mais coûtent plus cher à long terme.

Questions fréquentes

La garantie de 10 ans couvre tout défaut survenant suite à une utilisation correcte des couteaux DACOBI ou à d'éventuels défauts de fabrication. Les autres produits bénéficient d'une garantie de 2 ans.

Selon l'acier utilisé, les couteaux DACOBI doivent être entretenus différemment. Sur la page de chaque produit et dans le colis de votre commande, vous trouverez toutes les informations nécessaires pour entretenir correctement le couteau.

Les couteaux dont la lame est en acier à haute teneur en carbone peuvent rouiller s'ils ne sont pas entretenus correctement. Ils peuvent développer une patine. Une patine est une couche protectrice naturelle sur les aciers au carbone, qui protège la lame de toute oxydation ultérieure et lui donne un aspect de finition robuste. Elle se forme par l'oxydation de la surface de l'acier et ce processus est accéléré si le couteau entre en contact avec divers acides. Vous pouvez reconnaître une patine à ses couleurs caractéristiques : d'abord un jaune doré qui se transforme en bleu intense, puis en violet et enfin en gris qui s'assombrit avec le temps. Si vous remarquez des points de rouille rouges, vous devriez les retirer.

Nous sommes à votre disposition pour vous aider à choisir le couteau qu'il vous faut. Écrivez-nous via le chat en direct ou par e-mail, et nous trouverons ensemble le couteau idéal pour vous.

C'est très simple : si les 30 jours depuis la réception de la commande ne sont pas écoulés, contactez-nous par e-mail ou chat en direct et nous lancerons la procédure de retour pour vous.